易菇網(wǎng)訊：據(jù)了解，橫縣雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模和技術(shù)水平在區(qū)內(nèi)屬于領(lǐng)先水平。與其他地區(qū)栽培技術(shù)不同的是，該縣工人用粉碎桑枝為主要原料配以不同分量的蠶沙、稻草等輔助材料，經(jīng)拌勻堆漚發(fā)酵后種植雙孢蘑菇。據(jù)了解，與常規(guī)種植蘑菇方法相比，以桑枝粉為主要原料的栽培組合具有出菇早、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、味道鮮的優(yōu)點(diǎn)，此項(xiàng)科技創(chuàng)新技術(shù)目前正在該縣逐步推廣，使蠶桑資源與蘑菇種植實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)，不僅提高蠶桑的綜合經(jīng)濟(jì)效益打下良好基礎(chǔ)，還為蘑菇種植提供大量的資源。

　　近年來(lái)，該縣通過(guò)引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)、設(shè)施，加工出口雙孢蘑菇罐頭等食品，促進(jìn)了技術(shù)、產(chǎn)品和文化交流。近年來(lái)，該縣加大科技創(chuàng)新力度，利用桑枝栽培雙孢蘑菇技術(shù)已經(jīng)成熟，全縣19萬(wàn)畝桑園可提供鮮桑枝19萬(wàn)噸，可栽培雙孢蘑菇380萬(wàn)平方米，進(jìn)一步拓寬了雙孢蘑菇原料渠道。

　　此外，該縣積極發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)化。據(jù)橫縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)：全縣有65家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社從事雙孢蘑菇種植、銷(xiāo)售，直接帶動(dòng)菇農(nóng)15870戶，形成了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。全縣共有950名農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人參與雙孢蘑菇菌種銷(xiāo)售、鮮菇收購(gòu)、加工等，年發(fā)放雙孢蘑菇菌種317萬(wàn)瓶，發(fā)展種植雙孢蘑菇320萬(wàn)平方米，年收購(gòu)鮮菇4.08萬(wàn)噸，加工鹽水菇2.04萬(wàn)噸，支付收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品總額近2900萬(wàn)元，年銷(xiāo)售收入達(dá)到3000萬(wàn)元。橫縣目前有雙孢蘑菇龍頭企業(yè)5家，其中，自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家，年加工雙孢蘑菇能力18萬(wàn)噸，基本可以保證菇農(nóng)的銷(xiāo)售。