10日上午，2014年全國(guó)食品安全宣傳周貴州啟動(dòng)儀式在貴陽(yáng)舉行。本屆食品安全宣傳周將持續(xù)至6月21日，將舉辦食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工廠、進(jìn)超市、進(jìn)餐館“五進(jìn)”系列活動(dòng)。
　　食品藥品有問題打12331舉報(bào)
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴州省現(xiàn)有食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)注冊(cè)企業(yè)2600多家，備案4000多家，近14萬食品流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)，10萬經(jīng)營(yíng)餐飲戶。而全省食品監(jiān)管隊(duì)伍僅2000人左右，食品安全監(jiān)管難度非常大。
　　對(duì)此，省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)宋宇峰表示啟動(dòng)食品安全宣傳周，目的就是充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方力量，完善社會(huì)管理手段，齊心協(xié)力提高食品安全治理能力。。
　　全省各市州均已開通食品藥品投訴舉報(bào)電話，消費(fèi)者可撥打12331投訴反映食品藥品安全問題。
　　喝完茅臺(tái)酒最好帶走酒瓶及外包裝
　　茅臺(tái)賣得比市場(chǎng)價(jià)低，有問題；印刷字體粗糙，有問題；服務(wù)員要收走酒瓶，要警惕……昨日，貴陽(yáng)市南明分局民警現(xiàn)場(chǎng)“手把手”地教交消費(fèi)者辨認(rèn)真假茅臺(tái)酒。
　　南明分局治安大隊(duì)三中隊(duì)指導(dǎo)員申軍介紹，今年以來，該局接到舉報(bào)，查獲3起假茅臺(tái)酒案，收繳假酒千余件。據(jù)調(diào)查，假茅臺(tái)大多銷往外省，以縣城等地為主。
　　申軍介紹，大多數(shù)人難以通過品嘗發(fā)現(xiàn)真假，除非靠專家和儀器。想驗(yàn)出假茅臺(tái)，主要是看包裝盒。真酒酒盒印刷字體清晰，凹凸有致。其次，包裝盒上的酒瓶瓶蓋上有一排很細(xì)小的字體，放大鏡下能看清上面是“國(guó)酒”。
　　申軍建議，消費(fèi)者開酒后，注意有些服務(wù)員會(huì)把酒瓶帶走，為了防止流通到不良商家手中，喝完酒后，最好帶走酒瓶或銷毀外包裝。