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湯陰縣是國務(wù)院命名的商品糧基地縣、國家優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地縣和全國無公害食用菌生產(chǎn)示范縣,位于豫北平原,太行山東麓,地處晉冀魯豫四省交界,因居湯河之南而得名。全縣總面積646平方公里,耕地69.8萬畝。經(jīng)過十余年的發(fā)展,湯陰的食品產(chǎn)業(yè)從無到有、自小及大、由弱至強,逐步發(fā)展成為全縣的支柱產(chǎn)業(yè),為打造“中國健康食品產(chǎn)業(yè)基地”奠定了堅實基礎(chǔ)。目前,湯陰共有食品工業(yè)企業(yè)159個,直接從業(yè)人員2.5萬人,相關(guān)行業(yè)及間接從業(yè)人員10萬余人。2013年,全縣完成食品工業(yè)總產(chǎn)值195.6億元,占全縣工業(yè)總產(chǎn)值的57.4%,較2004年的11.5億元增長1601%;實現(xiàn)利潤6.9億元,占全縣工業(yè)利潤的32.8%,較2004年的0.33億元增長1991%;食品工業(yè)創(chuàng)匯7500萬美元,占全縣出口創(chuàng)匯的85%,較2004年的1380萬美元增長443%。