易菇網(wǎng)訊：福建省古田縣是全國(guó)規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的食用菌生產(chǎn)基地縣，古田的菌類(lèi)已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地化、生產(chǎn)種植周年化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多樣化、生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展品牌化。同時(shí)在菌類(lèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)發(fā)方面也是一直不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，繼“中國(guó)·福建古田食用菌批發(fā)市場(chǎng)”被國(guó)家農(nóng)業(yè)部指定為全國(guó)食用菌批發(fā)定點(diǎn)市場(chǎng)，成為全國(guó)重要的食用菌產(chǎn)品交易集散地之后，古田縣的招牌產(chǎn)品銀耳日前在渤海商品交易所上市。
　　渤商所作為全國(guó)最大、最具有影響力的綜合性現(xiàn)貨商品交易所，銀耳的上市也代表古田銀耳從傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式邁入現(xiàn)代貿(mào)易新模式時(shí)代，銀耳上市將全面實(shí)現(xiàn)銀耳交收提貨“通存通兌”，中間環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單化，商品流通率也逐步提高，同時(shí)貿(mào)易成本也會(huì)降低，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者增收、消費(fèi)者節(jié)支、經(jīng)營(yíng)者做大貿(mào)易的三方共贏局面。
　　古田縣的縣長(zhǎng)稱(chēng)，此次渤商所在國(guó)內(nèi)首次推出銀耳現(xiàn)貨交易品種，將為古田縣食用菌打造一個(gè)全新的貿(mào)易平臺(tái)、交易結(jié)算平臺(tái)和交割物流平臺(tái)，為古田銀耳提供產(chǎn)供銷(xiāo)全方位、全過(guò)程的網(wǎng)上網(wǎng)下交易服務(wù)。古田縣將利用渤商所覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)和全球化的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及結(jié)算制度，突破傳統(tǒng)現(xiàn)貨市場(chǎng)的區(qū)域局限，擴(kuò)大購(gòu)銷(xiāo)范圍，提高市場(chǎng)占有率，增加銀耳企業(yè)和菇農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
　　據(jù)了解，古田縣的銀耳年產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)噸、產(chǎn)值20億元，占世界銀耳總量的90%以上，中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李尚元表示，古田銀耳在渤商所上市，將有助于建立產(chǎn)區(qū)與銷(xiāo)區(qū)、國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng)一體化的食用菌流通體系，對(duì)促進(jìn)全國(guó)食用菌市場(chǎng)的發(fā)展，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平具有重要意義。