難關(guān)過后,周光梨更加珍惜創(chuàng)業(yè)的機會。與蔬菜不同,市場上所有的食用菌基本都不需要打農(nóng)藥。要想對比出產(chǎn)品優(yōu)劣,一是看外觀,這一點主要取決于種植技術(shù);二是看是否環(huán)保,這一項主要看用何種培養(yǎng)料。
“果樹的木質(zhì)環(huán)保,在這種培養(yǎng)料里生產(chǎn)出來的菌菇,安全性有保障。”周光梨介紹,一袋培養(yǎng)料有1.5公斤,一年來基地里至少需要40萬袋,一年所用的木屑需要60噸。雖然成本高,但她認(rèn)為,以果樹制成的木屑,比家具廠的木屑、稻谷收割完的稻草等更加環(huán)保。
菌菇基地引客采摘游
剛剛過去的這個“五一”小長假,朋友圈里各種“曬”,其中采摘桑葚成為一大潮流節(jié)目。
不過,可采摘的不止是桑甚,還有黑木耳以及各類菌菇。前兩天,“周麗食用菌有限公司”基地,來了一撥七八十人的大隊伍,大家此行的目的只有一個,采摘黑木耳。
在基地大棚,正在生長的黑木耳被放在一個個長條的培養(yǎng)袋里,袋子大多被立在地上或掛在繩上。一些長勢好的黑木耳,會破袋而出。游客們只要用手輕輕一撥,就可以順利采下。
采摘價格要看天氣而定,天晴木耳干,七八十元一公斤;遇上下雨天,可能只要20元一公斤。
“周末或節(jié)假日,一家人或幾個朋友一起出來玩,摘一些菌菇回家燒起來吃,也挺有意思。”周光梨說,相比傳統(tǒng)銷售,觀光采摘利潤更高,也更方便。比如,基地里種植的鹿角靈芝,其觀賞性已超過食用性,一顆靈芝的價格可賣到300~500元。接下來,她打算發(fā)展觀光采摘、觀賞菌菇等項目。
今年3月,“周麗食用菌有限公司”成功注冊了“閩秀”商標(biāo)。接下來,公司打算向有關(guān)部門申請成為綠色農(nóng)產(chǎn)品基地。