吉林蛟河黃松甸在吉林乃至全國(guó)小有名氣。這里木耳產(chǎn)量多，質(zhì)量好，還有一個(gè)年交易量20億元的市場(chǎng)，黃松甸木耳的價(jià)格影響著全國(guó)木耳價(jià)格的走勢(shì)。
走進(jìn)黃松甸鎮(zhèn)偉光村食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，記者以為是進(jìn)了一個(gè)工業(yè)園區(qū)：筆直的水泥路通向遠(yuǎn)方，運(yùn)輸菌袋、木屑的車輛不時(shí)駛過(guò)。路旁的水渠里，清澈的水輕輕涌動(dòng)，水渠后面是一堆堆裝滿木屑的麻袋，形狀各異、色彩不同的菌棚鋪滿了田野，不少已經(jīng)定植了木耳。
今年39歲的孫進(jìn)民種木耳10余年。去年由于雨水多，價(jià)格不穩(wěn)，種植5萬(wàn)袋春耳和3萬(wàn)袋秋耳純收入只有10萬(wàn)余元，不及往年。今年春來(lái)早，他3月份就開(kāi)始培菌，4月初就在5個(gè)溫室大棚里定植，3萬(wàn)袋春木耳正孕育著生命。
在黃松甸鎮(zhèn)，像孫進(jìn)民這樣的種耳戶占全部農(nóng)戶的95%，2013年黃松甸的木耳種植達(dá)到3億袋，產(chǎn)量萬(wàn)余噸。去年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入達(dá)22000元，高出全市水平近一倍，90%以上來(lái)自木耳。這里不僅沒(méi)有外出打工的，每到定植、采耳、交易季節(jié)，還會(huì)吸引附近林業(yè)局、蛟河市和全國(guó)各地的千余務(wù)工者。
黃松甸地處高寒山區(qū)，冬季漫長(zhǎng)，有效積溫低，種植糧食產(chǎn)量很低。上世紀(jì)七十年代，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民因地制宜開(kāi)始木段栽培黑木耳，八十年代又利用栽培袋在大棚里吊袋出耳成功，黃松甸的黑木耳開(kāi)始出名。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使全日光栽培、無(wú)菌接種、小孔出耳、分期采收等新技術(shù)不斷落地。
多年來(lái)，蛟河市把最過(guò)硬的干部派往黃松甸，一屆接著一屆干。每年都舉辦食用菌展示暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)，宣傳推介黑木耳；請(qǐng)來(lái)中國(guó)工程院院士李玉為首的專家團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期駐點(diǎn)研究，教授農(nóng)民種植；規(guī)劃萬(wàn)畝集中栽植區(qū)，政府投資修通路渠等基礎(chǔ)設(shè)施，統(tǒng)一技術(shù)，規(guī)范服務(wù)；引進(jìn)黑木耳加工及育菌企業(yè)，引導(dǎo)黑木耳農(nóng)品向產(chǎn)品、名品邁進(jìn)。2004年，政府投資建起6萬(wàn)平方米的農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)黑木耳批發(fā)市場(chǎng)，形成了黑木耳集散中心。
用工業(yè)化的思路抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，政府撐起了品牌、技術(shù)、市場(chǎng)等無(wú)形保護(hù)網(wǎng)，使黃松甸乃至蛟河市黑木耳成為穩(wěn)定發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)半徑越來(lái)越大，農(nóng)民生產(chǎn)基本不愁銷售。
黃松甸鎮(zhèn)黨委書記馬炳華告訴記者，當(dāng)?shù)啬径?jīng)濟(jì)已成為一個(gè)初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈條：以木耳種植環(huán)節(jié)為中心，上游衍生出鋸末、麥麩等制菌配料制造企業(yè)和菌袋發(fā)酵工廠，下游發(fā)展出木耳產(chǎn)品包裝初加工和木耳飲料深加工企業(yè)。此外，木耳種植中所需的塑料薄膜、菌鍋、澆灌設(shè)備等配套設(shè)施經(jīng)營(yíng)也逐漸火起來(lái)。木耳種植還吸收了全鎮(zhèn)勞動(dòng)力，就連70多歲的老年人，也在收獲季節(jié)來(lái)?yè)炷径刻焓杖虢僭?br />
