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本網(wǎng)訊:打鐵還需自身硬,隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展,做好食用菌產(chǎn)業(yè)要掌握現(xiàn)代化的管理技術,只有培養(yǎng)了一批熟練的食用菌技術管理“能人”,才能生產(chǎn)出更多、更好的食用菌產(chǎn)品,將中國食用菌產(chǎn)業(yè)推出國門,走向世界。
梁希才出生于平泉縣,30年來一直致力于食用菌的科研革新研究工作,他推廣實施許多項科研課題、創(chuàng)新項目,研制了一件件的發(fā)明專利、創(chuàng)新技術。1999年,他創(chuàng)辦了平泉縣應用菌研究所、平泉縣食用菌研究會,研究會下設有平泉縣興科食用菌專用物品門市部、平泉縣希才應用菌科技發(fā)展有限公司兩個經(jīng)濟實體。通過加強食用菌的科研、開發(fā)、生產(chǎn)、服務力度,形成一整套產(chǎn)、供、銷一條龍,協(xié)會+公司+基地聯(lián)農(nóng)戶的服務體系,建立了食用菌示范基地、示范園區(qū),帶動食用菌生產(chǎn)在全縣迅速推廣。
1998年梁希才大膽引進了適合平泉生產(chǎn)的滑子菇菌種及栽培技術,迅速推動了滑子菇在平泉縣的生產(chǎn)種植。如今梁希才任承德市食用菌研究會副理事長,平泉縣希才應用菌科技發(fā)展有限公司董事長。希才應用菌科技發(fā)展有限公司開展了國家、省、市重點科研課題15項,8項創(chuàng)新食用菌生產(chǎn)技術,獲得3件發(fā)明和1件實用新型專利,科技示范基地已發(fā)展至6個。并大膽創(chuàng)新引進示范成功靈芝、雞腿菇、黑木耳等栽培技術,選育出黑木耳、“黑A”等新品種。2011年當?shù)氐牡芈袷匠龉侥J礁蓴_產(chǎn)品質(zhì)量,于是他從河南三門峽引進了香菇立袋栽培技術,當年產(chǎn)量達百萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值700萬元。
梁希才一直堅持在國內(nèi)外先進地區(qū)實地考察并參加培訓學習,發(fā)表了《滑子菇開盤后生產(chǎn)技術要點》等十幾篇論文。為了在當?shù)剡M行科技培訓并推廣技術服務,他經(jīng)常深入園區(qū)實地考察并現(xiàn)場進行指導,編輯了《黑木耳栽培實用技術》、《免割膜立式香菇生產(chǎn)技術》等技術資料,累計舉辦培訓班9600多期,培訓菇農(nóng)8萬多人次,發(fā)放技術資料17萬(份)。梁希才為了傳播食用菌產(chǎn)業(yè)新科技,身體力行、不辭辛勞地培養(yǎng)了一批熟練的食用菌技術管理人才,被評為“全國食用菌行業(yè)新聞人物”。據(jù)了解,梁希才與希才公司技術人員共同研制開發(fā)了“一種珊瑚狀猴頭菌”、“一種珊瑚狀猴頭菌的生產(chǎn)方法”并均獲得了發(fā)明專利,預計明年將在平泉縣大面積推廣。