四川新聞網(wǎng)-資陽(yáng)時(shí)報(bào)訊（徐慶東）　簡(jiǎn)陽(yáng)市引導(dǎo)群眾突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的理念發(fā)展食用菌，使食用菌成為了該市農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前，簡(jiǎn)陽(yáng)７０００余戶食用菌專業(yè)戶帶動(dòng)２萬(wàn)余農(nóng)戶栽培各類食用菌１．４億袋，年總產(chǎn)量高達(dá)１６萬(wàn)噸，今年產(chǎn)值將超３億元。

該市針對(duì)市場(chǎng)需求，大力推廣優(yōu)質(zhì)黃背木耳“黃耳１０號(hào)”，積極引進(jìn)推廣杏孢菇、金針菇等市場(chǎng)前景廣闊的食用菌新品種，現(xiàn)已擁有黃背木耳、平菇、金針菇、雞腿菇、靈芝等近１０個(gè)品種，大大提高了該市食用菌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該市充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)、村科普小組、科普員和２４０余個(gè)農(nóng)村專業(yè)協(xié)會(huì)構(gòu)成的科普網(wǎng)絡(luò)，在石盤、草池、石板等鄉(xiāng)鎮(zhèn)多形式、多渠道、多層次推廣科學(xué)栽培技術(shù)，今年已對(duì)５００余戶菌農(nóng)提供面對(duì)面技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，將菌類栽培資料２萬(wàn)余份印發(fā)到菌農(nóng)手中。目前，該市已建設(shè)１５個(gè)食用菌栽培重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，石盤、海螺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌年產(chǎn)值上千萬(wàn)元，涌現(xiàn)出一大批食用菌大王、種植高手，僅年栽培食用菌３萬(wàn)袋以上的大戶就有２００戶，戶平年產(chǎn)值６萬(wàn)元以上。

圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)，該市以市食用菌協(xié)會(huì)為紐帶，積極推行“專業(yè)合作組織＋栽培大戶＋菌農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，建立了２５個(gè)食用菌協(xié)會(huì)，發(fā)展會(huì)員３０００多人，構(gòu)筑起以食用菌協(xié)會(huì)會(huì)員、１００余名食用菌經(jīng)紀(jì)人和食用菌栽培大戶為主的食用菌配送網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，該市利用省食用菌協(xié)會(huì)、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)和全國(guó)食用菌產(chǎn)品交易會(huì)等產(chǎn)銷信息平臺(tái)，以基地為依托，以食用菌深加工為重點(diǎn)，采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的形式，培育出“菌研所”、“山野”、“金迪”等食用菌種植、加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、福建、江蘇等省市。