2013年10月31日，日本厚生勞動省醫(yī)藥食品局食品安全部監(jiān)視安全課發(fā)布食安輸發(fā)1031第2號：取消對中國產(chǎn)木耳中毒死蜱的強化監(jiān)控檢查。這意味著，輸日木耳的檢查率由原先的30%降到5-10%，將極大的提高輸日木耳的通關(guān)速度和通關(guān)量。

 

　　日本是我國出口食用菌的主要市場之一，對食品安全的要求高，尤其關(guān)注甲氰菊酯、毒死蜱等農(nóng)藥的殘留。我國規(guī)定毒死蜱在作物上的最高殘留標準為0.05mg/kg，日方設定的最高殘留標準為0.01 mg/kg。2013年6月26日解除了已實施長達6年之久的輸日木耳毒死蜱（CHIORPYRIFOW）項目的命令檢查（批批檢查）。檢查率由原先的100%降到30%

 

　　2013年1-10月，麗水地區(qū)輸日木耳652851KG，1074.67萬美元。日本此次解除木耳毒死蜱項目的命令檢查，也是檢驗檢疫部門持續(xù)開展食品安全整治行動產(chǎn)品質(zhì)量和建立出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)的一個體現(xiàn)。針對日本實施的食用菌農(nóng)殘檢查制度，麗水檢驗檢疫局主動宣傳，積極引導，指導企業(yè)加強產(chǎn)品質(zhì)量尤其是農(nóng)藥安全管理，提升產(chǎn)品安全水平。近年來連續(xù)推出“兩清一控”、“溯源體系建設”、“兩過關(guān)”、“回頭看”、“三抓一促”等一系列保障食用菌安全的從基地到企業(yè)的全方位監(jiān)管舉措，實現(xiàn)了出口企業(yè)、出口食用菌產(chǎn)品“從量到質(zhì)”的飛越，探索建立了具有麗水特色、叫響全省的食用菌安全監(jiān)管體系。2013年。龍泉、慶元分別通過了國家級出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)的考核。據(jù)統(tǒng)計，出口食用菌不合格率從2009年的3.66%下降到2012年的1.32%。