每年隨著食用菌生產周期的結束，大批量廢棄菌棒如何處理便成了問題。如今，加工成有機肥、處理成燃燒顆粒做取暖材料……在乳山，廢棄菌棒已有了廣闊的利用空間。
“前幾天，我們的兩三百萬個菌棒剛剛出售給本地的一家企業(yè)用來生產有機肥。”孫先生表示。
據(jù)了解，生產食用菌的這些菌棒是由柞樹木屑、花生殼、玉米面、麩皮、糖以及一些中微量元素等制作而成。經過處理之后，它們會變成營養(yǎng)價值極高的有機肥料，不但可以給各種植物施肥，也可以提高土壤的營養(yǎng)價值。
而在乳山的徐家鎮(zhèn)、午極鎮(zhèn)車道村，還有能將廢棄菌棒加工成燃燒顆粒的企業(yè)。在乳山的部分韓資企業(yè)已有利用這種燃燒顆粒冬日取暖。“近幾年，乳山市通過山東省現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展資金蘋果產業(yè)項目建立了5個‘畜-沼-果’生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范園，將沼渣沼液作為肥料應用于蘋果園，使‘三沼’利用率達到95%以上。將這些廢棄的食用菌菌棒作為原料來生產沼氣也有廣闊的應用前景。”市食用菌工作站相關負責人表示。
