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松茸作為珍稀名貴食用菌類,因營養(yǎng)豐富且藥用價值極高,一直被譽為“菌中之王”。松茸對生長環(huán)境有著極高要求,在北方很難繁育。昨天,記者了解到,用了3年時間,平度一家農業(yè)合作社最終成功繁育松茸雜交品種姬松茸,這家合作社靠種植姬松茸年收入達到上百萬元。
昨天,記者聯系了這家合作社的理事長馬百河。“這些就是松茸的雜交品種,叫‘姬松茸’,我們培育它可真費了不少勁!”馬百河告訴記者,姬松茸和松茸同屬一個科,它的藥用價值和松茸差不多,盡管相比松茸,它對種植條件的要求不那么苛刻,但在北方依然很難培育。3年前,他到云南出差,在當地一家農場,意外發(fā)現了姬松茸,于是他就帶回了一些菌種進行培育,最終培育成功。
昨天,記者來到這家合作社農場,8個大棚內各擺著兩行箱體,箱體上鋪放著厚厚一層由玉米秸、麥秸和稻草混合而成的 “土壤”,“土壤”上面長著個頭矮小但很肥壯的白色姬松茸,遠遠望去如同一個個“小鋼炮”,棚內多名工人正在忙著采摘。記者注意到,工人們都采摘一些沒有“開傘”的姬松茸。
“姬松茸生長期短,所以很難掌握成熟的火候。如果開了傘營養(yǎng)價值就降低了,所以必須及時采摘。”馬百河說,“我們基地這8個大棚5月份下種,到7月份陸續(xù)收獲,到11月初結束一共可以出4茬,每個棚能產5000斤。鮮松茸現能賣到40元一斤,干松茸能賣到500元一斤。除了各種費用,每年能帶來上百萬元的利潤?,F在我已經打算好了,明年會擴種10個姬松茸大棚。” (原標題:種植“菌王”年賺百萬 記者 牟成梓 攝影報道)