金秋時(shí)節(jié),天津?qū)氎鎱^(qū)牛家牌鎮(zhèn)林下食用菌基地的第一茬香菇喜獲豐收,雖然這些香菇在國慶節(jié)前夕就已經(jīng)全部采摘完畢,但是種植戶們用保鮮的方法把香菇保存起來,滿足國慶市場的需求。
在種植戶楊德強(qiáng)的保鮮庫里,500多箱鮮香菇整齊的碼放著,這些香菇的大小適中,全部是在長的最好的時(shí)期采摘下來的。楊德強(qiáng)告訴記者,今年香菇的產(chǎn)量特別高,雖然這些香菇不愁銷售,但是他還是專門留出了一萬斤放在保鮮庫里儲存起來。楊德強(qiáng):我們啊這不是找蘑菇最好的時(shí)期摘下來,放到冷鮮庫里頭,為了迎接國慶節(jié)嗎,可以賣個(gè)好價(jià)錢。記 者:現(xiàn)在價(jià)錢是多少?。織畹聫?qiáng):三塊左右吧。
今年,這個(gè)食用菌園區(qū)內(nèi)的菌棒加工車間正式投入使用,園區(qū)使用的菌棒全部由聘請的專業(yè)技術(shù)人員自己配制,相比過去從靜海進(jìn)購的菌棒,今年香菇的產(chǎn)量比往年提高了兩成。牛家牌鎮(zhèn)食用菌園區(qū)的技術(shù)人員胡盛松說:“寶坻這邊的濕度比靜海那邊大,溫度比那邊低,所以說我們今年棒各方面都做了改變,來適應(yīng)這個(gè)地方的溫度跟濕度。”
另外,楊德強(qiáng)和園區(qū)里的種殖戶們還通過烘干技術(shù)把鮮香菇制成干香菇,這些干香菇的保存期可以達(dá)到一年,能夠滿足各個(gè)時(shí)期市場對香菇的需求,也為種植戶們帶來長久的收益。種植戶楊德強(qiáng)說:“這干香菇的價(jià)格還挺好,在15到18塊錢之間,存儲時(shí)間能到春節(jié)以后呢。”
據(jù)了解,這個(gè)食用菌園區(qū)目前已經(jīng)有林下種植大棚200多個(gè),為國慶市場提供香菇15萬斤。(原標(biāo)題“寶坻區(qū):林下食用菌基地第一茬林下香菇國慶上市)