前幾年,伊春市新青區(qū)袋植黑木耳生產(chǎn)處于小范圍、零星生產(chǎn)狀態(tài),缺乏正確的技術(shù)引導(dǎo),由于技術(shù)不成熟、生產(chǎn)不規(guī)范、購(gòu)買(mǎi)機(jī)械的盲從心理和市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢通,造成了袋植黑木耳產(chǎn)量和效益偏低,使群眾生產(chǎn)和積極性受挫。
近幾年來(lái),新青區(qū)切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)全區(qū)食用菌生產(chǎn)引導(dǎo)、協(xié)調(diào)和督促工作,尤其在袋植黑木耳的發(fā)展方面,農(nóng)委食用菌推廣站及時(shí)總結(jié)疑難問(wèn)題和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),匯編成《黑木耳袋料栽培技術(shù)》一書(shū),并發(fā)放到種植戶(hù)手中,截止2005年5月,共發(fā)放培訓(xùn)資料800份;制定了《黑木耳袋料栽培室內(nèi)養(yǎng)菌管理日程表》、《黑木耳子實(shí)體生長(zhǎng)階段管理日程表》、《萬(wàn)袋成本分析》、《袋植黑木耳栽培整體展示》圖表,以最簡(jiǎn)明、便捷的方式來(lái)指導(dǎo)種植戶(hù),印制1000份并逐戶(hù)發(fā)放,為搞好我區(qū)袋植黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)不定期印發(fā)《食用菌信息簡(jiǎn)報(bào)》給種植戶(hù)傳遞市場(chǎng)信息行情。在制菌方式上,我區(qū)是以中、小型傳統(tǒng)固體菌生產(chǎn)為主,高科技的液體菌生產(chǎn)并存,體現(xiàn)了我區(qū)職工群眾革新求進(jìn)的觀念。在新技術(shù)推廣上也卓有成效,如袋植黑木耳內(nèi)窩口菌袋的生產(chǎn)制作、林下(露地)集中催耳、黑木耳出耳管理微噴技術(shù)的使用、以及液體菌制菌與內(nèi)窩口的有機(jī)結(jié)合都給我區(qū)袋植黑木耳帶來(lái)了可觀的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景。
新青區(qū)黑木耳生產(chǎn)規(guī)模逐年遞增,生產(chǎn)量由2003年的470萬(wàn)袋,經(jīng)2004年的1700萬(wàn)袋,發(fā)展至今年5000多萬(wàn)袋,單袋產(chǎn)量由15克增長(zhǎng)到40克,產(chǎn)值比2003年增加了近二十倍之多。