陵川縣借助全省片區(qū)開發(fā)的政策機(jī)遇，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，目前已是全市的食用菌大縣。進(jìn)入夏季以來，該縣利用獨(dú)特的氣候資源，搶抓時(shí)機(jī)種植食用菌，進(jìn)一步壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，樹立陵川食用菌品牌，逐步向人無我有、人有我優(yōu)的方向邁進(jìn)。
在陵川縣奪火鄉(xiāng)琵琶河村的森科食用菌專業(yè)合作社，十幾個(gè)外地客商圍在合作社負(fù)責(zé)人宰長(zhǎng)有身旁，客商們說，現(xiàn)在外界氣溫高，別的地方都已產(chǎn)不出食用菌，只有陵川盛產(chǎn)香菇，且品質(zhì)優(yōu)，賣相好，希望多收購(gòu)些香菇。對(duì)于旺盛的市場(chǎng)需求，宰長(zhǎng)有在高興之余又有些為難，他說，今年市場(chǎng)行情好，一斤香菇收購(gòu)價(jià)在6元以上，盡管合作社一天的香菇產(chǎn)量旺季可達(dá)五六千斤，淡季也可達(dá)兩三千斤，仍然有許多客商空手而歸，冷庫(kù)里也根本存不住貨。據(jù)了解，森科食用菌專業(yè)合作社有60棟大棚，所種品種為“香菇808”，這種香菇產(chǎn)量大、品質(zhì)高，一棟棚可年產(chǎn)三萬(wàn)多斤。
陵川縣扶貧辦副主任王鳳娟說，主流食用菌栽培的環(huán)境溫度是20—28攝氏度，低于或超過這個(gè)溫度，都無法產(chǎn)出，而陵川夏季的溫度正好處于這個(gè)界限，因此就巧打時(shí)令牌，搶抓市場(chǎng)空白，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，產(chǎn)品價(jià)格也比往常高出許多。當(dāng)前，陵川縣食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出旺盛發(fā)展的態(tài)勢(shì)，且品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)，是周邊省市中為數(shù)不多、產(chǎn)量巨大的食用菌產(chǎn)地。
目前，陵川縣已發(fā)展食用菌大棚700余棟，食用菌專業(yè)合作社20余個(gè)，年生產(chǎn)菌棒達(dá)到600多萬(wàn)棒，以黑木耳、香菇、平菇等為主，總產(chǎn)量達(dá)到6000噸，食用菌產(chǎn)業(yè)總收入達(dá)到4226萬(wàn)元。此外，陵川縣還建成了年產(chǎn)1000萬(wàn)棒的百盛菌業(yè)有限公司和年產(chǎn)1萬(wàn)噸食用菌的珍菇坪工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目。下一步，陵川縣將引進(jìn)先進(jìn)的栽培技術(shù)，進(jìn)一步加大食用菌技術(shù)培訓(xùn)力度，實(shí)現(xiàn)食品菌的優(yōu)質(zhì)化和多樣化。在運(yùn)行模式上，將把全縣的合作社組合起來，形成抱團(tuán)效應(yīng)，樹立陵川食用菌品牌，助推食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 （原標(biāo)題：陵川縣食用菌產(chǎn)業(yè)巧打“時(shí)令牌”）
