據淮南報業(yè)新聞網報道,昔日聞名的蘑菇種植大戶張傳鋒今朝又有了新動作:他領頭種植一種極具營養(yǎng)價值的“蟲草”近日喜獲成功。
安徽農業(yè)大學徐延平博士告訴記者,冬蟲夏草偏寒,主要功效是潤肺。而張傳鋒領頭種植的這種人工蟲草是溫性的,對腎虛患者有很好療效。此外,人工蟲草還含有氨基酸、多糖以及蟲草素等營養(yǎng)成分,因此,市場前景十分看好,目前一公斤干品市場售價在500元至600元之間。
據了解,張傳鋒所在的鑫農食用菌有限公司主要生產各類食用菌,這次能成功地培育出人工蟲草,在我省也是屈指可數,蟲草人工栽培還得到了安徽農業(yè)大學原校長李增智教授的親自指導,多名博士生直接參與研發(fā),采用了先進的自動化菌種發(fā)酵培養(yǎng)設備和技術,培養(yǎng)基真空滅菌、超凈化液體接種和自動化菇房培養(yǎng)進行批量生產。如今,這里的人工蟲草只要28天就收獲一茬,每天能產一噸多鮮品,基本實現了工廠化生產。該公司和上海泛亞集團建立了密切的合作關系,生產的蟲草由他們全部收購。
人工蟲草在淮南的培育成功,為當地的農業(yè)產品結構調整,促進農業(yè)發(fā)展,提高農民種植收益起到積極地推進作用。
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