近日拉薩市場(chǎng)上，黃蘑菇開始上市了。昨日，記者走訪拉薩多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，野生黃蘑菇幾天前就有賣了，但數(shù)量不多。“今年的野生蘑菇上市已有幾天時(shí)間，大部分都是從山南和那曲地區(qū)采的，我賣的黃蘑菇是從山南地區(qū)浪卡子采摘的，放羊時(shí)順便采摘一些，收集起來出售，生意還可以，一天能賣10多斤，但目前采摘的黃蘑菇數(shù)量比較少。”
在氣象局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口賣黃蘑菇的商販告訴記者。黃蘑菇數(shù)量較少，味道比一般的蘑菇好，所以價(jià)格比較高。“其實(shí)做法和松茸差不多，可以燒、炒、煮湯。鮮甜可口，香味濃郁，還可以在黃蘑菇上放糌粑和酥油，深受市民的喜愛。因此價(jià)格也比較高，根據(jù)蘑菇的大小、質(zhì)量、新鮮程度，每斤賣70元到80元之間。
