信報(bào)通州訊（實(shí)習(xí)記者代金光通訊員張春生）通州以白靈菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在充足供給國(guó)內(nèi)的同時(shí)還遠(yuǎn)銷日本及新加坡等東南亞國(guó)家。
     據(jù)了解，通州食用菌生產(chǎn)面積近２０００畝，主要產(chǎn)白靈菇、金針菇、黑木耳、靈芝等十多個(gè)品種。目前全區(qū)已形成四大食用菌規(guī)模生產(chǎn)基地，總占地面積達(dá)３２萬(wàn)平方米，其中北京冠榮養(yǎng)菌場(chǎng)、北京天吉龍食用菌有限公司、北京金信食用菌有限公司三家工廠化食用菌生產(chǎn)基地，總生產(chǎn)面積達(dá)５３０００平方米，居全市首位?；赝ㄟ^(guò)推行工廠化的生物優(yōu)化育種、智能化管理，使食用菌一級(jí)品率達(dá)８５％。食用菌生產(chǎn)過(guò)程已實(shí)現(xiàn)全封閉操作管理，生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程都已達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。
     全區(qū)食用菌工廠化生產(chǎn)還實(shí)現(xiàn)了四季生產(chǎn)和周年均衡上市，年生產(chǎn)總量達(dá)１９８０噸，除供應(yīng)國(guó)內(nèi)各大賓館、飯店及超市外，還出口韓國(guó)、香港、臺(tái)灣、日本、新加坡、美國(guó)等地，年出口總量達(dá)１０８０噸。另外，我區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特模式――“林菌間作”也喜獲成功，目前香菇日上市量達(dá)３萬(wàn)斤。