素稱“百里高荒”的長陽賀家坪鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)村，平均海拔900至1200米，具有豐富的木柴、雜木枯枝、農(nóng)作物秸稈及玉米芯等自然資源，十分適合發(fā)展反季節(jié)食用菌。去年底，秭歸一長期在外從事建筑業(yè)的周克進經(jīng)過市場調查，毅然決定來該村種袋料香菇。今年他在該村租用了3畝土地，大力發(fā)展香菇，目前已種植8萬袋，預計當年可產(chǎn)鮮菇8萬斤，收入可達40萬元。
為解決袋裝食用菌裁培技術，周克進從浙江高薪聘請了一名技術員常年指導培管。反季節(jié)鮮菇在銷售時間上要求較嚴，周克進到宜昌、武漢、上海等大中城市超市簽訂了供銷合同，每斤鮮菇接收價4元，而且供不應求。周邊群眾知曉也紛紛找他請教，也有意發(fā)展袋料香菇。，周克進于是因勢利導確定了12個有條件的戶為示范戶，實行統(tǒng)一袋料發(fā)到戶、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一價格收購、統(tǒng)一扣除袋料成本結算的“四統(tǒng)一”的運作模式，組建成食用菌專業(yè)合作社，現(xiàn)已發(fā)展香菇20萬袋。
今年5月，“長陽金農(nóng)食用菌專業(yè)合作社”正式注冊，計劃投資600萬元，其中固定資產(chǎn)投資450萬元，流動資金150萬元。計劃年底新建年產(chǎn)500萬斤的標準食用菌生產(chǎn)棚，建設速凍車間400平方米和500平方米包裝車間。
項目建成后，可年產(chǎn)優(yōu)質食用菌5000萬斤，年銷售收入達到1500萬元，創(chuàng)利180萬元，實現(xiàn)稅收50萬元。
