記者近日從大連市食用菌協(xié)會召開的第三屆全體理事、會員大會上了解到，繼水產(chǎn)、畜牧、水果、蔬菜、花卉等五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之后，大連市計劃把食用菌列為全市農(nóng)業(yè)發(fā)展的第六大支柱產(chǎn)業(yè)，并將研究制定有關扶持政策，加快并壯大食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
大連市食用菌產(chǎn)業(yè)在政府部門的政策引導下，從無到有，從小到大，目前已經(jīng)初具規(guī)模，并開始躋身于主營農(nóng)產(chǎn)品行列，成為我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的增長點。截至2012年底，全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模已達4萬畝，同比增長10%，產(chǎn)量約13萬噸，同比增長15%，產(chǎn)值超過7億元，同比增長12%，產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)。全市有一定規(guī)模的菌種企業(yè)18家，生產(chǎn)加工企業(yè)30余家，食用菌品牌18個。
據(jù)介紹，當前，食用菌產(chǎn)業(yè)正面臨新的發(fā)展機遇：消費市場的多樣化需求為食用菌產(chǎn)業(yè)提供了巨大的市場空間；技術的改進與成熟，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要支撐；規(guī)?；⒐S化生產(chǎn)模式的興起，為食用菌產(chǎn)業(yè)提供了新的發(fā)展空間。伴隨著產(chǎn)業(yè)做大，食用菌生產(chǎn)獨有的有效利用土地、節(jié)約生產(chǎn)用水、促進良性循環(huán)等特點越發(fā)凸顯，已經(jīng)成為發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)模式之一。
