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市農(nóng)委工作人員展示羊肚菌。張園攝
“我家竹林里長出好多灰褐色的蘑菇,有不少河南人來高價收購,說是珍稀品種羊肚菌,不知道是不是真的。”日前,家住靖江市東興鎮(zhèn)東興村2組的宦梅致電本報咨詢。記者隨后跟隨市農(nóng)委專家前往她家查看。
在宦梅家后院的竹林里,記者見到了生長旺盛的羊肚菌。這種菌菇個頭中等,長度與成人中指相當(dāng),通體呈現(xiàn)深黃褐色,顏色與香菇相近,菌柄有小指粗細,菌蓋表面呈褶皺網(wǎng)狀,與蜂巢相似。宦梅告訴記者,四五年前起,這種野生菇一到清明節(jié)前后就會出現(xiàn),生長期不超過一個月。因為長得比較奇特,沒人敢吃。近日,有不少河南藥販開出百元每斤的高價想收購,這才引起了她的注意。
市農(nóng)委經(jīng)作站高級農(nóng)藝師趙艷鑒定后認為,該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺,初步認定為珍稀菌類羊肚菌。據(jù)了解,羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌,主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區(qū)。民間有“年年吃羊肚、八十照樣滿山走”的說法。醫(yī)學(xué)上也認為羊肚菌富含有機鍺,具有補腎、補腦、防癌、抗癌的作用。目前,野生羊肚菌干貨每公斤售價1500元以上。
“羊肚菌主要出現(xiàn)在我市東興鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)等西片地區(qū),數(shù)量很稀少,鮮菇總產(chǎn)量不超過10斤。”趙艷介紹,羊肚菌性喜陰,我市西片地區(qū)尤其是西片的沿江村,多種泡桐樹、竹子等植物,為羊肚菌提供了適宜的生長環(huán)境。但是,趙艷提醒市民,市民在野外發(fā)現(xiàn)陌生菌類時,最好不要隨意食用。
在宦梅家后院的竹林里,記者見到了生長旺盛的羊肚菌。這種菌菇個頭中等,長度與成人中指相當(dāng),通體呈現(xiàn)深黃褐色,顏色與香菇相近,菌柄有小指粗細,菌蓋表面呈褶皺網(wǎng)狀,與蜂巢相似。宦梅告訴記者,四五年前起,這種野生菇一到清明節(jié)前后就會出現(xiàn),生長期不超過一個月。因為長得比較奇特,沒人敢吃。近日,有不少河南藥販開出百元每斤的高價想收購,這才引起了她的注意。
市農(nóng)委經(jīng)作站高級農(nóng)藝師趙艷鑒定后認為,該野生菌的傘狀菌蓋上布滿羊肚似的褶皺,初步認定為珍稀菌類羊肚菌。據(jù)了解,羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌,主要分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、云南等地區(qū)。民間有“年年吃羊肚、八十照樣滿山走”的說法。醫(yī)學(xué)上也認為羊肚菌富含有機鍺,具有補腎、補腦、防癌、抗癌的作用。目前,野生羊肚菌干貨每公斤售價1500元以上。
“羊肚菌主要出現(xiàn)在我市東興鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)等西片地區(qū),數(shù)量很稀少,鮮菇總產(chǎn)量不超過10斤。”趙艷介紹,羊肚菌性喜陰,我市西片地區(qū)尤其是西片的沿江村,多種泡桐樹、竹子等植物,為羊肚菌提供了適宜的生長環(huán)境。但是,趙艷提醒市民,市民在野外發(fā)現(xiàn)陌生菌類時,最好不要隨意食用。