有著“中國蘑菇之鄉(xiāng)”美稱的姚莊鎮(zhèn)，種植食用菌已有40多年歷史。全鎮(zhèn)食用菌種植面積2200多萬平方尺，總產量達到2000多萬公斤，總收入在1.2億元左右，是浙江最大的食用菌生產基地。姚莊鎮(zhèn)農技水利服務中心常務副主任李偉說，從2010年浙江小城鎮(zhèn)培育試點啟動以來，傳統(tǒng)農戶種植的比例減少很快，工業(yè)化程度提高很快，不少外來資本進入姚莊鎮(zhèn)，投資食用菌等農產品的加工和生產行業(yè)，銀輝公司只是其中的代表企業(yè)之一。
　　李偉說，工業(yè)化的比重越來越高，除了農民身份改變，收入增加外，對全鎮(zhèn)的產業(yè)來說，也起到了增產增收的效果。以白蘑菇為例，在同樣的種植面積下，工業(yè)化運作相比傳統(tǒng)種植，產能至少提高四倍；由于公司化運作銷售渠道的掌控能力更強，價格波動也比較小。
　　除了傳統(tǒng)的白蘑菇外，姚莊鎮(zhèn)還積極鼓勵新技術新品種的引進。去年鎮(zhèn)里面還派出農業(yè)帶頭人，到全國各地考察食用菌生產加工技術。今年3月初，又從一個臺灣專家手中引進了國內首創(chuàng)的大黃菇種養(yǎng)技術。由當?shù)氐哪撤康禺a企業(yè)家投資，臺灣專家技術入股，首期投資150萬進行試種，相比3.5元/斤的普通白蘑菇、2元/斤的金針菇，大黃菇的售價能賣到30元/斤。