這幾天，岫巖洋河鎮(zhèn)蔡家堡村村民高金榮正在自家溫室大棚中忙著侍弄雙孢菇。“再過(guò)幾天就可以出菇了。遇上冷冬了，今年出菇晚。”
　　高金榮家的大棚栽種了500多平方米雙孢菇，培養(yǎng)蘑菇的土壤由鐵架分成上中下三層。在濕潤(rùn)的環(huán)境下，上層土壤已經(jīng)冒出一顆顆白色的蘑菇。“雙孢菇不喜光，所以大棚要有遮光設(shè)備。每年七八月份發(fā)酵，九月份入棚，十月出菇，兩個(gè)月后開(kāi)始冬眠。開(kāi)春繼續(xù)出菇，一直持續(xù)到五六月份。”高金榮一邊查看蘑菇一邊介紹說(shuō)，兩年前村里成立了雙孢菇種植合作社，她也加入進(jìn)來(lái)，一個(gè)大棚可以實(shí)現(xiàn)年收入4萬(wàn)元左右。“目前我們的蘑菇主要銷往沈陽(yáng)、大連、丹東等地，有時(shí)候自己發(fā)貨，也有上門收購(gòu)的，銷路一直不錯(cuò)。”高金榮說(shuō)，前幾天還有個(gè)大連客商打電話訂貨，說(shuō)寧可出高價(jià)購(gòu)買?？涩F(xiàn)在蘑菇還沒(méi)長(zhǎng)成，所以只能再等些日子了。”
　　據(jù)洋河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色站站長(zhǎng)王永國(guó)介紹，雙孢菇屬于草腐菌，高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使其在國(guó)際上享有“肉蘑菇”的美譽(yù)，很受消費(fèi)者歡迎。目前，全鎮(zhèn)共有3個(gè)雙孢菇種植合作社，80棟溫室大棚，年產(chǎn)雙孢菇120萬(wàn)公斤，銷售額1200萬(wàn)元。未來(lái)全鎮(zhèn)還將繼續(xù)擴(kuò)大雙孢菇種植規(guī)模，帶動(dòng)更多農(nóng)戶從中受益。