水簾式設施栽培香菇去年在我省出現(xiàn)，目前，全省僅四家企業(yè)實施水簾式栽培食用菌技術項目。運用這一技術可以對棚內溫度、濕度和空氣等，根據(jù)不同的需求進行人為調節(jié)。該設施大棚的結構，上有天窗，下有地窗，周邊可抽地下水進行漫噴，不僅可促進空氣形成對流，還可利于二氧化碳沉積物的排放。由此可達到常年種植及高產(chǎn)、優(yōu)質栽培目標，對解決夏季香菇產(chǎn)量少的問題效果顯著。明溪縣擬通過引進水簾式設施栽培新技術提高明溪食用菌生產(chǎn)的標準化水平，對推廣種植者實施經(jīng)濟補助，促進該產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。