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    “蘑菇大王”的“歐盟路線”


    【發(fā)布日期】:2013-03-25  【來源】:長城網邯鄲  【作者】:劉振山 孫澤恒

    殷現宗(前)和田志宏觀察蘑菇長勢。李曉玲 攝
     
      面對大棚里長勢旺盛的蘑菇,河北肥鄉(xiāng)縣路堡村“蘑菇大王”殷現宗的臉上滿是幸福的笑容。這位來自路堡村的44歲農民,做蘑菇生意有20多年時間了。“起初只是做中介人,掙個差價錢。漸漸地這條門路熟了,便想利用自己的土地,把蘑菇產業(yè)做大做強。”在殷現宗的經營下,不但將自己的蘑菇品牌打入了國際市場,更是帶領著大伙一起致富,造福一方水土。
      隨著經濟社會的快速發(fā)展,路堡村發(fā)生了翻天地覆的變化,村民們的蘑菇生意卻一直沒丟。市場是農業(yè)經濟的晴雨表,2007年殷現宗和村民們遭遇了一場打擊——當蘑菇價格被降到兩毛錢一斤的時候,大家都有些心慌了,這也逼迫著殷現宗走出家門,轉變傳統(tǒng)的“騎車到市場零賣”的方式,尋找新的市場途徑。殷現宗率先把一種叫“公司”的新鮮事物帶進了這個傳統(tǒng)的村子,并在2008年,以法人的身份與外貿公司建立了合作關系,開始了蘑菇出口生意,當起了“蘑菇大王”。
      殷現宗依托土地建立公司,并注入市場因素,為生活帶來了一股新的經濟氣象——這些年來,他不僅帶動路堡村村民建起了400多個蘑菇大棚,而且周圍10多個村也都搞起了蘑菇種植。公司與農戶們簽訂了合同,用以保證農戶們的利益,同時這些來自本土的種植戶也成為公司穩(wěn)定的客戶。“公司+農戶”的出現,使殷現宗與蘑菇種植戶們形成了一種新的身份關系,也使得二者利益捆綁到了一起。從建棚到結束種植,僅半年多的時間,公司收購蘑菇就達1200萬斤,銷售收入近千萬元!
      種植戶殷現和說:“我種了20多年蘑菇,市場價高于公司價格的時候,殷大哥就讓我們去市場上賣,等市場價格降下來的時候,公司就全部‘托住’了?,F在我的年收入能達到4萬元。”他所說的“托住”,就是公司會將蘑菇全部收購,降低種植戶們的市場風險。
      隨著公司的壯大,殷現宗也遇到了新的棘手的問題——他需要土地,建立規(guī)模更大的公司適應發(fā)展需要。這個時候,鄉(xiāng)黨委書記田志宏親自協(xié)調,在保證農戶利益的基礎上,以租賃方式為發(fā)展解決了用地問題。去年十月,殷現宗的“豐碩食用菌種植有限公司”投入運營,還吸收100多位農民成為公司的產業(yè)工人。
      殷現宗為自己的產品取名“綠源”,寓意綠色食品的源頭。他告訴記者,“綠源”牌蘑菇走的是“歐盟路線”,葉柄以每噸五千元的價格出口到了歐盟,下腳料以每噸三千元的價格出口到了非洲。而且經過深加工,被做成了蘑菇醬,極大地吸引了老外們的味蕾。
      按照殷現宗的說法,老外們吃的不是路堡村的蘑菇醬,而是品味具有中國食品風格的文化元素。
     
     
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