解放日?qǐng)?bào)訊 （記者 劉穎）第五屆世界食用菌生物學(xué)及產(chǎn)品大會(huì)在上海開(kāi)幕。與會(huì)代表來(lái)自全球53個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
     國(guó)際食用菌生物學(xué)及產(chǎn)品大會(huì)每3年召開(kāi)一次。此次由世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)和上海市農(nóng)科院食用菌研究所聯(lián)合主辦。
     我國(guó)食用菌年產(chǎn)量已由1978年的40萬(wàn)噸猛增到目前1000多萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的70%以上。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，食用菌總產(chǎn)值在我國(guó)種植業(yè)中的排名，僅次于糧、棉、油、菜、果，居第六位，食用菌已成為我國(guó)種植業(yè)的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
     副市長(zhǎng)胡延照出席開(kāi)幕式并致歡迎辭。