1月14日，廣西柳城縣馬山鄉(xiāng)農(nóng)民在平整稻田，準(zhǔn)備培植冬木耳。 近年來，廣西食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展異軍突起，先后創(chuàng)新研發(fā)“三避”、間套種、設(shè)施栽培等食用菌現(xiàn)代栽培技術(shù)，通過扶公司、推產(chǎn)品、樹品牌、拓市場，推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)供銷的有效鏈接，現(xiàn)已形成橫跨桂林、賀州、百色、欽州等10個(gè)市30多個(gè)縣區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)帶。2012年廣西食用菌總產(chǎn)量突破100萬噸，成為廣西農(nóng)業(yè)第6大作物。