上周，一種以磐安縣食用菌和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品為原料的休閑食品投放市場(chǎng)，得到消費(fèi)者好評(píng)。記者了解到，這是安康土特產(chǎn)有限公司與一家臺(tái)灣公司共同研發(fā)的產(chǎn)品。

　　安康公司成立于1994年，是一家從事農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、出口及觀光農(nóng)業(yè)的綜合型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，是我縣第一家鮮菇出口企業(yè)、第一家農(nóng)戶產(chǎn)銷一體化企業(yè)，公司牽頭成立的食用菌專業(yè)合作社是全省第一家。從1996年開(kāi)始，安康公司就嘗試以“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化”的方式建立原料基地，并于2005年全面完成規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化改造。目前，公司在縣內(nèi)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有香菇基地，帶動(dòng)菇農(nóng)700余戶。2009年，安康公司聯(lián)合9家食用菌企業(yè)，在冷水鎮(zhèn)建立了出口食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。

　　以往，安康公司以食用菌出口為主營(yíng)業(yè)務(wù)，產(chǎn)業(yè)鏈短、加工不深、效益低下等一系列問(wèn)題逐漸顯露。為此，公司一直在謀求實(shí)施轉(zhuǎn)型升級(jí)，有效拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高經(jīng)營(yíng)效益。2011年，公司與一家臺(tái)灣公司合作，開(kāi)發(fā)了食用菌脆片、蔬菜瓜果脆片等系列休閑食品，并于今年成功引進(jìn)臺(tái)灣先進(jìn)生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)。下一步，公司將引進(jìn)生物工程技術(shù)，利用殘次品進(jìn)行深加工。公司總經(jīng)理陳一中說(shuō)，該項(xiàng)目實(shí)施后，將有效提高農(nóng)產(chǎn)品原料的綜合利用率，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　在穩(wěn)定主營(yíng)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，2006年開(kāi)始，安康公司在萬(wàn)蒼鄉(xiāng)承包2500畝連片山地，投資建設(shè)特色水果精品園，實(shí)行農(nóng)業(yè)、林業(yè)綜合開(kāi)發(fā)。幾年來(lái)，公司先后發(fā)展香榧950畝，楊梅550畝，桃、黃花梨、獼猴桃200余畝。為了配合水果精品園建設(shè)，公司投資建成干鮮果深加工車間及具有先進(jìn)水平的炒貨生產(chǎn)線和包裝車間，配置了完備的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備。同時(shí)，公司推出農(nóng)家樂(lè)服務(wù)，開(kāi)發(fā)了農(nóng)村互動(dòng)性?shī)蕵?lè)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了吃、住、游、采摘一條龍服務(wù)。

　　談及今后發(fā)展，陳一中表示，雖然安康公司在食用菌和蔬果精深加工方面進(jìn)行了一些有益探索，但部分產(chǎn)品目前仍停留在粗加工階段。下一步，公司將進(jìn)一步延伸食用菌加工產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品原料綜合利用率，有效提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。