昨日上午,由昆明市工商局牽頭聯(lián)合相關(guān)部門成立的年貨突擊檢查小組,對(duì)昆明市區(qū)的幾個(gè)年貨市場(chǎng)進(jìn)行了抽檢。檢查小組重點(diǎn)抽查了位于東寺街、省科技館的年貨街和小壩干菜批發(fā)市場(chǎng)等,對(duì)銷售的火腿、香腸、干菜、腌制食品等進(jìn)行了取樣,并將重點(diǎn)檢測(cè)其中的微生物、亞硝酸鹽、二氧化硫等指標(biāo)。
檢查人員在東寺街年貨市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),一些商販銷售的油炸食用菌存在用假?gòu)V告或口頭宣傳欺騙消費(fèi)者的行為。他們銷售的油炸“干巴菌”用廉價(jià)的黑菌加工而成,而油炸“松茸”竟用普通食用菌加工。檢查人員當(dāng)場(chǎng)要求商家將虛假?gòu)V告牌銷毀。據(jù)介紹,按相關(guān)規(guī)定,市場(chǎng)內(nèi)的商販在進(jìn)場(chǎng)前必須向市場(chǎng)開辦者提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等手續(xù),檢查人員在檢查中卻發(fā)現(xiàn)一些商家暗藏“貓膩”:一家“巧媳婦食品”所提交的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證副本竟然是用彩色打印機(jī)制作的打印版本。在小壩干菜批發(fā)市場(chǎng),檢查人員發(fā)現(xiàn)有商家銷售的黃花菜表面布滿了白色粉末,此類情況不排除加工者為讓產(chǎn)品保鮮而添加了二氧化硫,而二氧化硫?qū)θ梭w有害。當(dāng)事人承認(rèn)了這一事實(shí),檢查人員隨即責(zé)令其停止銷售。在有成功舉辦26屆經(jīng)驗(yàn)的省科技館年貨街內(nèi),檢查人員發(fā)現(xiàn)這里300多經(jīng)營(yíng)戶都掛牌經(jīng)營(yíng),問題較少。 張雅棋 龔珊(春城晚報(bào))