菇質(zhì)量不穩(wěn)定，民生給自己挖坑

　　這份投價報告還顯示，民生證券為菇木真做出“生產(chǎn)技術(shù)成熟，可快速復(fù)制”、“產(chǎn)品由于較高品質(zhì)，銷售情況良好”等溢美之詞。

　　經(jīng)理財周報記者多方調(diào)查，菇木真的核心技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量備受詬病。

　　“九鄉(xiāng)真姬菇是差得出了名的，很多拿貨的客戶投訴，那些北方來的客戶都指定要韶關(guān)不要九鄉(xiāng)的菇。” 菇木真一內(nèi)部人士透露，“這個廠一直被當(dāng)試驗(yàn)廠，上市到現(xiàn)在都在換配方，每天的原料都不一樣，菇的質(zhì)量很不穩(wěn)定。”在菇木真的生產(chǎn)基地中，九鄉(xiāng)基地是唯一一家專門生產(chǎn)真姬菇的工廠，產(chǎn)能占其總產(chǎn)能的9%左右。

　　“人員流動太大了，技術(shù)很不穩(wěn)定。”菇木真內(nèi)部人士透露，2010年開廠之前，上述九鄉(xiāng)從校園招了20多個素質(zhì)較高的儲備人才。“去年底陸陸續(xù)續(xù)都走了，現(xiàn)在只剩下四五個人。”

　　據(jù)他介紹，九鄉(xiāng)基地員工100多人，最主要的就是生產(chǎn)部門。“今年春節(jié)新招了一批補(bǔ)上，這個月有10多個人又準(zhǔn)備辭職了。這批人等到下班就走，菇出問題說搞不定就不理了。”

　　該內(nèi)部人士還稱，“今年8、9月份，有一批菇堆積在凍庫里超過15天，因變質(zhì)不得不當(dāng)廢菇賣給養(yǎng)豬場，這種事情偶爾出現(xiàn)。“

　　在批發(fā)商看來，菇木真的真姬菇已經(jīng)算是它主營產(chǎn)品中質(zhì)量過得去的了。“金針菇更不行。”一個汕頭批發(fā)商說。

　　而菇木真的深圳和廣州主要經(jīng)銷商因其金針菇質(zhì)量問題而斷絕合作。

　　11月14日下午，記者來到廣州江南市場的已退出的菇木真前經(jīng)銷商檔口。該檔口人員打開一箱已封箱的金針菇，讓記者觀察。“你跟菇木真對比一下，我們現(xiàn)在賣的這個金針菇不僅白，出水也少，比菇木真貴。我們是看貨來的，菇木真只是上市公司而已，他們家(生產(chǎn)的金針菇)是黃的、水分也多。”

　　與這個檔口相距不遠(yuǎn)，便是菇木真最依賴的經(jīng)銷商——創(chuàng)益蔬菜行。2009年至今，其銷售收入每年占菇木真總營收的五分之一左右。

　　創(chuàng)益工作人員也把菇木真的金針菇拿給記者看，并稱“菇木真的菇泛黃是品種問題，有些品種偏白，有些偏黃。水分也是，有些干一點(diǎn)，有些水分重一點(diǎn)。” 這位工作人員直言，菇木真的質(zhì)量在市場中只能算中等。

　　和同行產(chǎn)品相比，上述菇木真內(nèi)部人士對記者坦言：“雪榕的菇很漂亮，自己都覺得慚愧，人家那么好的菇都沒上市。雪榕聽說我們是星河的人都不要，以前有工友去雪榕面試，填工作經(jīng)驗(yàn)，都不敢寫在星河做過。”

　　不僅如此，菇木真多個二級批發(fā)商告訴記者，菇木真的產(chǎn)品，水分調(diào)控不好，比別的廠家的菇更容易爛掉。“不敢拿他們的金針菇，沒兩天就爛了，虧本。”一潮汕批發(fā)商告訴記者。

　　菇木真的技術(shù)和產(chǎn)品，在市場中如此沒有競爭力，民生證券這份報告卻完全與現(xiàn)實(shí)背道而馳。到底是民生證券沒有做市場調(diào)查，睜眼說謊，忽悠投資者，還是菇木真刻意掩蓋事實(shí)，把民生證券拉下造假嫌疑這趟渾水？