四川省成都市郫縣安德鎮(zhèn)公路邊一棟不起眼的院落里,一名男子正在認(rèn)真地照顧著自己培養(yǎng)的珍稀食用菌。這位名叫高興祥的漢子從事食用菌的栽培已經(jīng)27年了。很多人并不知道,高興祥還是阿壩州金針菇種植產(chǎn)業(yè)的“祖師爺”,他從1995年就開始免費培訓(xùn)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族種植食用菌。他的學(xué)生中,有人種植金針菇的年產(chǎn)值已上百萬元。
金針菇年產(chǎn)值1億
全靠老高一手“栽培”
1982年,高興祥開始種植食用菌。翌年,他到重慶學(xué)習(xí)進(jìn)修種植技術(shù),回來后就開始培訓(xùn)農(nóng)戶大規(guī)模從事食用菌產(chǎn)業(yè)。
他舉辦的免費食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)吸引了大批人來學(xué)習(xí)。1995年,高興祥開始培訓(xùn)4個阿壩州學(xué)生,從制種到打包、批發(fā),他都是手把手地教。為了讓學(xué)生盡快學(xué)習(xí)這門技術(shù),他常常凌晨4點就起床,帶著學(xué)生們?nèi)ヅl(fā)市場賣菌子。
學(xué)生當(dāng)中,最讓老高驕傲的是藏族弟子劉家金。劉家金原來是阿壩州紅原縣一名普通的長途汽車司機(jī),從高興祥這里學(xué)會菌類種植技術(shù)后,他回到阿壩創(chuàng)立了兩個菌類種植基地,現(xiàn)在的年產(chǎn)值已有上百萬元,成了當(dāng)?shù)財?shù)一數(shù)二的種植大戶。
“可以說,阿壩州現(xiàn)在的金針菇種植戶都是我的‘徒弟’”,高興祥說,他的少數(shù)民族學(xué)生有60多個。他包里一張破舊、寫滿學(xué)生姓名和電話的記錄本說明了這一切:上面的名字有卓瑪、朵爾巴、扎西啰啰……可謂“桃李滿阿壩”。
如今,阿壩州的反季節(jié)金針菇產(chǎn)值可以達(dá)到1個多億。這,全靠高興祥一手“栽培”而成。