明確指導思想。以市場需求為導向,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為方向,以山區(qū)林業(yè)綜合開發(fā)為載體,以農民持續(xù)增收為核心,按照“培植原料基地,提高栽培水平,保護品質品牌,實現(xiàn)基地強縣”思路,努力把青川建設成為生態(tài)產(chǎn)品基地縣和食用菌產(chǎn)業(yè)基地強縣。
規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。按照以點帶面的發(fā)展思路,以木魚為中心,輻射姚渡、營盤、騎馬、觀音店、孔溪、瓦礫、茶壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn),以黑木耳、竹蓀為主,袋料香菇為輔。預計到2015年,可實現(xiàn)年栽培香菇4000萬袋、竹蓀7000畝、黑木耳600萬(袋)棒以上;以三鍋為中心,輻射橋樓、青溪、蒿溪、樂安寺、房石等鄉(xiāng)鎮(zhèn),以袋料香菇為主,黑木耳、竹蓀為輔。預計到2015年,可實現(xiàn)年栽培香菇6000萬袋、竹蓀3000畝、黑木耳400萬(袋)棒以上。
培育龍頭企業(yè)。堅持培育與扶持提升相結合,大力培育領軍型骨干龍頭企業(yè)和示范性專合組織:繼續(xù)提升川珍實業(yè)國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),力爭到2014年成功上市,實現(xiàn)青川縣上市公司零的突破;繼續(xù)培育出口龍頭企業(yè)四川唯鴻食品有限公司,鼓勵企業(yè)深加工做大做強品牌;加大對專合組織的引導、指導力度,推進專業(yè)合作社建設、規(guī)范運行機制,真正發(fā)揮橋梁作用。四是鼓勵支持龍頭企業(yè)建基地。
創(chuàng)建名優(yōu)品牌。大力實施品牌戰(zhàn)略,提高食用菌產(chǎn)品市場知名度和競爭力。有序推進綠色食品、有機食品轉化和認證,爭創(chuàng)國家和省級名牌產(chǎn)品和著名商標,做大青川黑木耳、青川香菇、青川竹蓀、青川天麻等品牌。對首次獲得中國馳名商標、中國名牌產(chǎn)品、中國出口名牌、國家地理標志產(chǎn)品保護的分別獎勵20萬/個;首次獲得四川省名牌產(chǎn)品、四川著名商標的分別獎勵10萬/個;首次獲得廣元知名商標、名牌產(chǎn)品的分別獎勵2萬/個;對通過有機食品、綠色食品認證的產(chǎn)品,分別獎勵5萬/個。