10月17-20日，廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物所韋仕巖副所長(zhǎng)和吳圣進(jìn)博士先后赴貴港、玉林、北流、平南、蒙山、八步等地進(jìn)行食用菌秋季生產(chǎn)開(kāi)展情況的調(diào)研與指導(dǎo)工作。

 

       科技人員深入各縣市的菌種生產(chǎn)和食用菌種植基地，與當(dāng)?shù)刂饕獙?zhuān)業(yè)戶(hù)進(jìn)行交流，廣泛了解了雙孢蘑菇菌種生產(chǎn)和銷(xiāo)售情況、新品種的推廣情況以及各地種植香菇、木耳、秀珍菇等食用菌的原料來(lái)源和成本。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，雙孢蘑菇菌種仍以傳統(tǒng)的2796品種為主，菌種生產(chǎn)逐漸集中于少數(shù)技術(shù)好的專(zhuān)業(yè)戶(hù)，菌種質(zhì)量普遍得到保障，成品率達(dá)93%以上；食用菌栽培原料以桑枝屑和木屑為主，原料本地化程度高；食用菌生產(chǎn)的機(jī)械化程度有所提高，但設(shè)施化程度還有待進(jìn)一步提高。

 

        此次調(diào)研，科技人員與相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人和種植大戶(hù)對(duì)當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)的品種結(jié)構(gòu)布局、食用菌產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工、食用菌生產(chǎn)的引導(dǎo)、菇農(nóng)積極性提高等問(wèn)題進(jìn)行了廣泛的探討與交流，為當(dāng)?shù)厥秤镁陌l(fā)展提出了許多寶貴建議，為我區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了思路。