2012年8月29日，第十八屆國際食用菌大會(huì)參會(huì)代表在參觀途中，易菇網(wǎng)工作人員邀請(qǐng)到美國蘑菇理事會(huì)的主席 Bart Minor先生接受易菇網(wǎng)的訪談。
       Bart Minor先生在專訪中談到，食用菌作為一個(gè)非常重要和具有發(fā)展前景的食材、藥材，已越來越受到各國人民的喜愛，世界各國也 都出現(xiàn)了很多優(yōu)秀的食用菌研究所或食用菌企業(yè)。他表示：“我們來這的目的當(dāng)然是為了能夠加強(qiáng)與世界各國食用菌協(xié)會(huì)、企業(yè)及研究所之間的 聯(lián)系，共同推動(dòng)食用菌事業(yè)的發(fā)展，營造一個(gè)更加廣闊的空間和未來。”
       在參觀中Bart Minor先生對(duì)北京通州當(dāng)?shù)氐氖秤镁髽I(yè)稱贊不已，尤其是北京恒達(dá)興菌業(yè)有限公司，對(duì)他們潔凈的工廠以及先進(jìn)的設(shè)備印象深刻，表示這幾家公司展現(xiàn)出的專業(yè)性和經(jīng)營理念非常先進(jìn)，某些技術(shù)甚至比美國同類型公司更有競(jìng)爭(zhēng)力。