云南已成為我國(guó)重要的蔬菜產(chǎn)銷基地。在昨日舉辦的2012年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條建設(shè)和農(nóng)批對(duì)接工作推進(jìn)會(huì)上,云南省商務(wù)廳方面介紹,目前全省蔬菜種植面積已達(dá)1300萬(wàn)畝,年產(chǎn)蔬菜2300萬(wàn)噸,外銷量達(dá)1200萬(wàn)噸。其中,食用菌產(chǎn)量占到了世界一半以上。
截至2011年底,云南省共認(rèn)定無(wú)公害蔬菜370萬(wàn)畝,無(wú)公害產(chǎn)品335個(gè),全省現(xiàn)有從事蔬菜生產(chǎn)營(yíng)銷的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、公司900多家,蔬菜加工企業(yè)347家,全省蔬菜種類超過(guò)百種,年產(chǎn)值超過(guò)400億元人民幣,已經(jīng)形成大宗菜、精細(xì)菜、特色菜、野生菜共同發(fā)展的格局。
其中,云南省商務(wù)廳方面主要向參加本次推介會(huì)國(guó)內(nèi)其他省、市、自治區(qū)的商務(wù)部門,以及企業(yè)介紹了云南的食用菌,目前云南食用菌種類大約250種,世界四大名菌(松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌)占到了全世界食用菌一半以上、中國(guó)食用菌的三分之二。并出口日本、意大利等多個(gè)國(guó)家,形成了每年近1億美元的食用菌出口市場(chǎng)。全省年產(chǎn)松茸3000多噸,其中出口1200噸,年產(chǎn)牛肝菌近10萬(wàn)噸。