“在長樂鄉(xiāng)草仔坪山上,每次大雨過后的第二天早上,紅菇都長得非常多,大家爭相來采菇。”平和長樂鄉(xiāng)的陳女士對導(dǎo)報記者如是說。
這些紅菇生長在一片椎樹林中,葉蓋深紅,顏色紅得非常純正。
每年立秋暴雨過后長得最多,大小如蘑菇。長菇季節(jié),廣東各地的收購商會上門高價收購,每斤剛采的鮮紅菇可以賣到30元以上,非常搶手。
當(dāng)?shù)卣土謽I(yè)部門實地考察后,準(zhǔn)備對野生紅菇進(jìn)行立項,邀請有關(guān)專家前來進(jìn)一步調(diào)查研究,把課題做好后,爭取開發(fā)成農(nóng)業(yè)提升工程的一個惠農(nóng)富農(nóng)項目,帶動當(dāng)?shù)氐拇迕癜l(fā)展。
據(jù)悉,紅菇具有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效,特別是含有多糖類抗癌物質(zhì),有抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移功效,是稀有的山珍、天然營養(yǎng)佳品,有“菇中之王”的美稱。