本網(wǎng)訊：大方天麻產(chǎn)于貴州省畢節(jié)地區(qū)大方縣。大方縣地處東經(jīng)105°15′47″～106°08′04″、北緯26°50′02″～27°36′04″，東西長(zhǎng)86.2千米，南北寬85.2千米，總面積3502.1平方千米。全縣行政管轄36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分別是：大方鎮(zhèn)、羊場(chǎng)鎮(zhèn)、黃泥塘鎮(zhèn)、理化鄉(xiāng)、雞場(chǎng)鄉(xiāng)、六龍鎮(zhèn)、鳳山鄉(xiāng)、安樂(lè)鄉(xiāng)、百納鄉(xiāng)、三元鄉(xiāng)、雨沖鄉(xiāng)、沙廠鄉(xiāng)、大山鄉(xiāng)、普底鄉(xiāng)、星宿鄉(xiāng)、黃泥鄉(xiāng)、大水鄉(xiāng)、雙山鎮(zhèn)、文閣鄉(xiāng)、竹園鄉(xiāng)、響水鄉(xiāng)、東關(guān)鄉(xiāng)、核桃鄉(xiāng)、達(dá)溪鎮(zhèn)、八堡鄉(xiāng)、興隆鄉(xiāng)、長(zhǎng)石鎮(zhèn)、瓢井鎮(zhèn)、果瓦鄉(xiāng)、綠塘鄉(xiāng)、小屯鄉(xiāng)、高店鄉(xiāng)、馬場(chǎng)鎮(zhèn)、牛場(chǎng)鎮(zhèn)、貓場(chǎng)鎮(zhèn)、鼎新鄉(xiāng)。

　　天麻是一種與一般綠色植物不同、生活習(xí)性特殊的植物，它沒(méi)有綠葉進(jìn)行光合作用，要靠與密環(huán)菌共生，吸收密環(huán)菌分解闊葉樹(shù)木質(zhì)形成的營(yíng)養(yǎng)生活。因此，它分布在枯枝落葉豐富、密環(huán)菌發(fā)育良好的地方。同時(shí)，天麻與密環(huán)菌生長(zhǎng)需要冷涼濕潤(rùn)的環(huán)境，氣溫過(guò)高過(guò)低，或者濕度過(guò)大過(guò)小都不適宜它們的生長(zhǎng)發(fā)育。從我國(guó)西南地區(qū)天麻的自然分布來(lái)看，雖然在海拔700米到2800米都有天麻分布，但以1200—1800米的范圍分布最多。大方縣屬于暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，雨水充足，冬暖夏涼，年平均氣溫11.8℃；土壤多為酸性砂質(zhì)黃棕壤，植被常見(jiàn)常綠與落葉闊葉混交林、巖溶灌叢、灌叢草坡等，形成了天麻得天獨(dú)厚的最優(yōu)生長(zhǎng)環(huán)境。在這樣的環(huán)境條件下，天麻的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，有效成分積累充分，而且植株健壯，不易罹患病蟲(chóng)，也容易保持種性，不易退化。屬于暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候的大方平均海拔1500米，雨水充足，冬暖夏涼，土壤與植被也符合天麻生長(zhǎng)的要求，整體形成得天獨(dú)厚的天麻最優(yōu)生長(zhǎng)環(huán)境。大自然造就了“大方天麻”獨(dú)特的、不可替代的地道性。

　　大方天麻藥材的品質(zhì)還得益于獨(dú)特和規(guī)范的加工方法。藥典規(guī)定天麻的定量檢測(cè)成分是天麻素，不適宜的加工方法會(huì)造成天麻素的流失。我們的加工規(guī)范規(guī)定采挖后盡快進(jìn)行蒸制滅活，主要就是去掉天麻素分解酶的活性，盡量保護(hù)天麻素不流失或少流失。我們的高、中、低溫三階段分段干燥，也保證了藥材干燥迅速，外觀漂亮，含水量達(dá)標(biāo)。

　　天麻主要含天麻素、天麻多糖和多種微量元素。2005年版藥典規(guī)定，天麻藥材含天麻素不得少于0.20%。大方天麻以重要成分天麻素的含量高、微量元素豐富而形成獨(dú)特的內(nèi)在特征。大方天麻的天麻素含量在0.42%—1.90%之間，是藥典標(biāo)準(zhǔn)的2—9.5倍；天麻素平均含量為0.51%，是藥典標(biāo)準(zhǔn)的2.5倍。大方天麻還含有硼、鋅、硒等多種微量元素，其中，硒的含量高于其他產(chǎn)區(qū)的天麻。貴州天麻的硒平均含量為0.41μg/g,而大方天麻的硒含量為0.6μg/g，是實(shí)實(shí)在在的“富硒天麻”。

　　大方天麻的重金屬的含量、農(nóng)藥殘留量都全部低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的限量。