游客在交易會(huì)上購買野生菌。

       7月20日，中國·云南第八屆野生食用菌交易會(huì)在有著“滇中水城”之稱的玉溪市易門縣啟幕。
       本次交易會(huì)將從7月20日延續(xù)至26日，交易會(huì)共設(shè)4大展區(qū)，1000個(gè)展位。其中包括菌類商品交易區(qū)、云南名特優(yōu)產(chǎn)品交易區(qū)、野生食用菌鮮活交易區(qū)以及綜合展區(qū)。
       交易會(huì)期間，將陸續(xù)舉行菌類商品拍賣、野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、野生食用菌科普展、集郵展、貿(mào)易投資簽約、野生食用菌美食長街宴、“菌鄉(xiāng)之旅”野外采菌旅游推介等系列活動(dòng)。
       據(jù)主辦方透露，本次交易會(huì)野生食用菌成交量將突破1450噸、商品成交額超億元。目前，連續(xù)幾年的干旱導(dǎo)致云南野生菌出菌少、品種少，部分菌子價(jià)格上揚(yáng)，但下半年隨著雨季的來臨，野生菌產(chǎn)量將大量增加，價(jià)格將會(huì)逐步回落。
       野生菌交易會(huì)已在易門連續(xù)舉辦了7年，并形成一定規(guī)模及品牌效應(yīng)，還培養(yǎng)壯大了一批野生食用菌深加工企業(yè)，進(jìn)一步鞏固了易門作為中國·云南野生菌交易和集散中心的地位。
      據(jù)介紹，易門食用菌以品種全、數(shù)量多、品質(zhì)優(yōu)、口感好而出名。全縣60多萬畝森林里長有干巴菌、松茸、雞樅、牛肝菌等400多種野生菌。其中，已開發(fā)可食用的有37種，食用菌的年平均產(chǎn)量約4000噸。在易門以菌火鍋、菌全席為代表的野生菌美食讓游客大快朵頤，而野生菌交易會(huì)已成為各地游客食客匯聚易門體驗(yàn)撿菌吃菌買菌的休閑旅程。