近日，武漢新洲區(qū)境內(nèi)食用菌龍頭企業(yè)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)進行校企合作，就食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、生產(chǎn)過程的技術(shù)攻關(guān)和鮮菇產(chǎn)品的保鮮加工等進行了供需對接活動。
　　據(jù)悉，技術(shù)對接活動中，華中農(nóng)大教授對金針菇液體菌種開發(fā)、白靈菇全程滅菌防污染、姬菇與平菇工廠化生產(chǎn)異?，F(xiàn)象的分析與處理，以及金針菇、豬肚菇等鮮菇的保鮮加工等技術(shù)問題作了一定闡述。
　　此次對接活動不僅加快了農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新進程，還對持續(xù)增強農(nóng)產(chǎn)品保障供給能力有重要意義。