夏秋季節(jié)，云南省有100多種野生食用菌上市。為讓廣大市民避免誤食有毒菌類，今日上午，來自云南省植物學(xué)會(huì)的春城志愿者們，來到了福德村木水花菌類交易市場(chǎng)，為前來選購(gòu)食用菌的市民介紹、講解野生食用菌的相關(guān)知識(shí)。
　　 此次活動(dòng)由共青團(tuán)昆明市委、春城志愿者服務(wù)總站主辦，旨在通過現(xiàn)場(chǎng)展板、宣傳冊(cè)、實(shí)物辨別的形式，教市民辨識(shí)野生菌。
　　在木水花菌類交易市場(chǎng)，記者看到，牛肝菌、雞樅、干巴菌、松茸等20余種野生菌挨堆擺著，供市民們挑選。春城志愿者們熱心地為前來選購(gòu)野生菌的市民講解如何辨別食用菌，并向市民分發(fā)野生菌知識(shí)宣傳手冊(cè)。志愿者向大家介紹到檢測(cè)菌子是否有毒的簡(jiǎn)易方法，就是用蔥白擦一下菌子表面，蔥白變成褐色便是有毒菌子。另外，務(wù)必吃自己熟知的、業(yè)已證明安全的野生菌。特別提醒市民最好不要食鵝膏菌，因?yàn)轾Z膏菌絕大多數(shù)有毒，在蘑菇中毒死亡事件中，90%以上是由毒鵝膏引起的。
　　宣傳展板前，不少市民駐足仔細(xì)閱讀“易混淆及常見毒菌”等菌類知識(shí)，市民張女士說到：“這個(gè)季節(jié)菌子上市，通過這樣的活動(dòng)教大家辨別有毒菌，避免誤食是很有必要的。”上午，400多份宣傳冊(cè)很快分發(fā)完畢。
　　據(jù)了解，近期春城志愿者服務(wù)總站聯(lián)合云南省植物學(xué)會(huì)的志愿者們還將通過講解圖片及實(shí)物、學(xué)習(xí)蘑菇科學(xué)繪畫，展板進(jìn)社區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等形式，繼續(xù)普及介紹野生菌相關(guān)知識(shí)，倡導(dǎo)“要美味，更要健康”的理念。