由國際蘑菇學(xué)會發(fā)起，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國食用菌協(xié)會、中國食品土畜進出口商會主辦，易菇網(wǎng)獨家網(wǎng)絡(luò)媒體支持的第“18屆國際食用菌大會”將于2012年8月26-30日在北京召開。記者近日從組委會獲悉，由中國食品土畜進出口商會負責(zé)的大會招商、招展工作圓滿結(jié)束，80余個展位全部預(yù)訂一空。上海雪榕生物科技股份有限公司、北京市通州區(qū)人民政府、福建綠寶集團有限公司、Sylvan、江蘇安惠生物科技有限公司作為大會黃金贊助商給予支持。
　　附部分參展單位名錄：
上海雪榕生物科技股份有限公司
北京市通州區(qū)人民政府
福建綠寶集團有限公司
Sylvan
鹽城市愛菲爾鋼結(jié)構(gòu)有限公司
香港鑫三榮集團有限公司
Ryan Refrigeration Supply Inc.
農(nóng)業(yè)部食用菌產(chǎn)業(yè)科技體系
Harte Peat Ltd
JF Mckenna Ltd
昌高機械（上海）有限公司
Mush Comb
Unicorn
Gicom Composting Systems
Italspawn
輪通空調(diào)節(jié)能設(shè)備（上海）有限公司
浙江青風(fēng)制冷設(shè)備制造有限公司
北京雪鑫晟昱科技發(fā)展有限公司
Thilot-Limbraco
浙江臺州溫嶺市金池電子科技有限公司
廣州元昶包裝器材有限公司
上海豐科生物科技股份有限公司
洛陽奧達特食用菌技術(shù)開發(fā)有限公司
山東榮豐食用菌有限公司
臨安康力食用菌有限公司
上海寧煜包裝制品有限公司
臺灣金穎生物科技有限公司
株式會社　キノックス　Kinokkusu Corporation
CHAMPION
Topterra
Dalsem Mushroom Projects B.V.
柏榮實業(yè)有限公司
漳州市興寶機械有限公司
山東久發(fā)食用菌股份有限公司
杭州華丹農(nóng)產(chǎn)品有限公司
包利思特機械（上海）有限公司
大連信州食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司
Christiaens Group
連云港國鑫食用菌成套設(shè)備有限公司
北京豐源菇行
富士國際開發(fā)有限會社
大連羽生田設(shè)備制造有限公司
山東集盛食品有限公司
上海大山合集團
上海大生態(tài)保鮮設(shè)備有限公司
連云港貝斯特機械設(shè)備有限公司
D.M.S.Korea
山西昌鑫生物農(nóng)業(yè)科技有限公司
遼寧田園實業(yè)有限公司
浙江瑞雪制冷設(shè)備科技有限公司
上海每添食品銷售有限公司
Fancom
ChampFood
Lambert Spawn Europa
Lambert Spawn
Hoving Holland Int.B.V.
臺州市遮陽網(wǎng)廠
北京愛恩愛爾空氣技術(shù)有限公司
Mycelia
TenCate Nicolon
鄭州大地書店
《食藥用菌》雜志
寶應(yīng)百事特現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
易菇網(wǎng)
萬達（香港）工業(yè)集團有限公司
遼寧省岫巖縣人民政府
江蘇安惠生物科技有限公司
浙江省慶元縣人民政府
　　據(jù)悉：此次大會將為食用菌科技界和產(chǎn)業(yè)界人士提供良好的交流平臺，使全世界的食用菌同行共享食用菌科學(xué)研究與技術(shù)進步的最新成果。大會的主旨是促進全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時展示中國的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果，大會的主要內(nèi)容包括：⑴產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展展望；⑵生產(chǎn)技術(shù)；⑶食用菌營養(yǎng)與健康，主要議題包括種質(zhì)資源及其多樣性、生物化學(xué)和分子生物學(xué)、遺傳與育種、病蟲害管理與質(zhì)量控制、市場管理、營養(yǎng)與藥用、菌種制作和栽培技術(shù)、菌根菌。
　　除學(xué)術(shù)交流和展覽外，并組織參觀食用菌生產(chǎn)。組委會還設(shè)計了多條會后旅游線路供代表們選擇，例如北京的長城、故宮和頤和園等，讓參會代表在收獲學(xué)術(shù)成果的同時領(lǐng)略光輝燦爛的中華文明。