靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征,有“仙草”、“瑞草”之稱,中華傳統(tǒng)醫(yī)學長期以來一直視為滋補強壯、扶正固本的珍貴中草藥。明代《本草綱目》中記載:味苦、平,無毒,益心氣,活血,入心充血,助心充脈,安神,益肺氣,補肝氣,補中,增智慧,好顏色,利關節(jié),堅筋骨,祛痰,健胃。
國家級名中醫(yī)、國家藥品評審專家湯金土教授根據(jù)他對古人醫(yī)書的研究,認為靈芝類產(chǎn)品特別是靈芝孢子粉(靈芝的種子)具有調(diào)節(jié)、增強人體免疫力,對神經(jīng)衰弱、風濕性關節(jié)炎、冠心病、高血壓、肝炎、糖尿病、腫瘤等有良好的協(xié)同治療作用。同時靈芝類產(chǎn)品還具有抗疲勞,美容養(yǎng)顏,延緩衰老等作用。
而在現(xiàn)代社會飛速發(fā)展,人們受環(huán)境污染、食品安全等隱患,如汽車尾氣、工廠廢氣、廢水污染,平時吃的東西或許存在農(nóng)藥殘留和重金屬超標等問題,長此以往會使體內(nèi)毒素堆積;另一方面是個人生活習慣所致,經(jīng)常吃大魚大肉、大量飲酒、吸煙等傷及陰液及正氣所造成。這些外在物質(zhì)一旦進入人體后難以排泄,就會堆積在體內(nèi),時間一長就會引發(fā)各種問題。此外現(xiàn)代人生活節(jié)奏較快,生存壓力很大,容易引發(fā)眾多生理和心理問題,這些問題如果沒有及時解決,也會積聚在心里,誘發(fā)疾病,特別是40歲左右的中年人。因此,對于現(xiàn)代都市人群,靈芝類產(chǎn)品就顯得特別適合。
眾所周知,靈芝是一種依靠本身所含的各種酶類,把木質(zhì)素、纖維素等復雜的有機物質(zhì)分解為自身可以吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì),種植靈芝目前最好的方法是用原木(實木)。那么,靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和植樹造林保護自然,就成了一對矛盾,怎么才能做到人和自然的和諧發(fā)展呢?
國務院特殊貢獻津貼專家、全國勞動模范、壽仙谷藥業(yè)董事長李明焱研究員認為,要發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),一定要遵循一種可以持續(xù)的,循環(huán)的健康經(jīng)營理念。就是要更加仔細地對靈芝整個產(chǎn)業(yè)鏈進行科學的研究。
目前我省的靈芝主栽區(qū)使用的栽培樹種極為單一,青岡占了2/3以上,芝農(nóng)們一直認為殼斗科樹種是靈芝栽培的首選樹種,使常用的青岡這樣的靈芝栽培樹種資源緊缺,影響了實木靈芝的可持續(xù)發(fā)展。
為了真正了解不同樹種對樹木靈芝栽培的影響,挖掘靈芝栽培樹種資源,保持靈芝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,做到人和自然的和諧相處,壽仙谷藥業(yè)對我省較常見的幾個闊葉樹樹種作實木靈芝栽培基質(zhì)的對比試驗。
研究發(fā)現(xiàn),不同樹種栽培靈芝對靈芝子實體外表色澤有明顯影響:
白櫟、青岡、漆樹、擬赤楊栽培的靈芝表面光澤性好,楊梅、甜櫧、楓香栽培的靈芝表面光澤性較差。
不同樹種基質(zhì)栽培靈芝,對生物轉化速度和轉化率有較大差別,楓香栽培靈芝前期(第一潮)生物量大,生物轉化速度快,而楊梅生物轉化速度慢,第一潮靈芝的轉化不到二潮的40%,第二潮生物轉化占60%以上,主要的生物轉化在第二潮。
從各樹種栽培靈芝的子實體色澤外觀、生物轉化率和內(nèi)在成分的綜合評價,靈芝栽培適合度從高到低依次為:
漆樹、青岡、楓香、楊梅、白櫟、擬赤楊、甜櫧。
這些樹種中,楓香、楊梅是速生樹種,也可作為靈芝原料林造林樹種,壽仙谷藥業(yè)與麗水市林科院、林業(yè)局等單位聯(lián)合在龍泉、慶元、遂昌等縣營造了原料林1.28萬畝,平均每年可增加蓄積2560多立方米,可用于靈芝實木栽培100多畝,為靈芝栽培業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供支持。
那么,種完靈芝后的木料怎么處理,當廢料扔掉?那就太可惜了,沒有做到“取之于自然,還之于自然”。為此,壽仙谷首創(chuàng)“靈芝鐵皮石斛有機水稻飼料喂養(yǎng)藏紅花”高效生態(tài)低碳的循環(huán)栽培模式。用20年以上樹齡的原木栽培靈芝,靈芝栽培后腐木經(jīng)發(fā)酵處理后制成鐵皮石斛種植基質(zhì),鐵皮石斛栽培后基質(zhì)用作水稻、菊花等有機肥,稻谷脫殼后米糠與靈芝、靈芝孢子粉、鐵皮石斛等加工后的藥渣制成飼料喂養(yǎng)豬雞,豬雞糞加工處理成有機肥種植藏紅花。
壽仙谷藥業(yè)不但實現(xiàn)資源循環(huán)利用最大化,免除廢渣環(huán)境污染,而且解決了用砂石為基質(zhì)栽培鐵皮石斛造成大田沙石化、復耕難、基質(zhì)不科學、營養(yǎng)不合理、產(chǎn)量低的問題,開創(chuàng)了科學合理利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術發(fā)展的新模式。
如今,壽仙谷藥業(yè)已建立符合生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟栽培的靈芝標準化示范基地900余畝,并通過中國和歐盟國際有機認證,以及國家GAP認證基地。
國家級名中醫(yī)、國家藥品評審專家湯金土教授根據(jù)他對古人醫(yī)書的研究,認為靈芝類產(chǎn)品特別是靈芝孢子粉(靈芝的種子)具有調(diào)節(jié)、增強人體免疫力,對神經(jīng)衰弱、風濕性關節(jié)炎、冠心病、高血壓、肝炎、糖尿病、腫瘤等有良好的協(xié)同治療作用。同時靈芝類產(chǎn)品還具有抗疲勞,美容養(yǎng)顏,延緩衰老等作用。
而在現(xiàn)代社會飛速發(fā)展,人們受環(huán)境污染、食品安全等隱患,如汽車尾氣、工廠廢氣、廢水污染,平時吃的東西或許存在農(nóng)藥殘留和重金屬超標等問題,長此以往會使體內(nèi)毒素堆積;另一方面是個人生活習慣所致,經(jīng)常吃大魚大肉、大量飲酒、吸煙等傷及陰液及正氣所造成。這些外在物質(zhì)一旦進入人體后難以排泄,就會堆積在體內(nèi),時間一長就會引發(fā)各種問題。此外現(xiàn)代人生活節(jié)奏較快,生存壓力很大,容易引發(fā)眾多生理和心理問題,這些問題如果沒有及時解決,也會積聚在心里,誘發(fā)疾病,特別是40歲左右的中年人。因此,對于現(xiàn)代都市人群,靈芝類產(chǎn)品就顯得特別適合。
眾所周知,靈芝是一種依靠本身所含的各種酶類,把木質(zhì)素、纖維素等復雜的有機物質(zhì)分解為自身可以吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì),種植靈芝目前最好的方法是用原木(實木)。那么,靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和植樹造林保護自然,就成了一對矛盾,怎么才能做到人和自然的和諧發(fā)展呢?
國務院特殊貢獻津貼專家、全國勞動模范、壽仙谷藥業(yè)董事長李明焱研究員認為,要發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè),一定要遵循一種可以持續(xù)的,循環(huán)的健康經(jīng)營理念。就是要更加仔細地對靈芝整個產(chǎn)業(yè)鏈進行科學的研究。
目前我省的靈芝主栽區(qū)使用的栽培樹種極為單一,青岡占了2/3以上,芝農(nóng)們一直認為殼斗科樹種是靈芝栽培的首選樹種,使常用的青岡這樣的靈芝栽培樹種資源緊缺,影響了實木靈芝的可持續(xù)發(fā)展。
為了真正了解不同樹種對樹木靈芝栽培的影響,挖掘靈芝栽培樹種資源,保持靈芝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,做到人和自然的和諧相處,壽仙谷藥業(yè)對我省較常見的幾個闊葉樹樹種作實木靈芝栽培基質(zhì)的對比試驗。
研究發(fā)現(xiàn),不同樹種栽培靈芝對靈芝子實體外表色澤有明顯影響:
白櫟、青岡、漆樹、擬赤楊栽培的靈芝表面光澤性好,楊梅、甜櫧、楓香栽培的靈芝表面光澤性較差。
不同樹種基質(zhì)栽培靈芝,對生物轉化速度和轉化率有較大差別,楓香栽培靈芝前期(第一潮)生物量大,生物轉化速度快,而楊梅生物轉化速度慢,第一潮靈芝的轉化不到二潮的40%,第二潮生物轉化占60%以上,主要的生物轉化在第二潮。
從各樹種栽培靈芝的子實體色澤外觀、生物轉化率和內(nèi)在成分的綜合評價,靈芝栽培適合度從高到低依次為:
漆樹、青岡、楓香、楊梅、白櫟、擬赤楊、甜櫧。
這些樹種中,楓香、楊梅是速生樹種,也可作為靈芝原料林造林樹種,壽仙谷藥業(yè)與麗水市林科院、林業(yè)局等單位聯(lián)合在龍泉、慶元、遂昌等縣營造了原料林1.28萬畝,平均每年可增加蓄積2560多立方米,可用于靈芝實木栽培100多畝,為靈芝栽培業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供支持。
那么,種完靈芝后的木料怎么處理,當廢料扔掉?那就太可惜了,沒有做到“取之于自然,還之于自然”。為此,壽仙谷首創(chuàng)“靈芝鐵皮石斛有機水稻飼料喂養(yǎng)藏紅花”高效生態(tài)低碳的循環(huán)栽培模式。用20年以上樹齡的原木栽培靈芝,靈芝栽培后腐木經(jīng)發(fā)酵處理后制成鐵皮石斛種植基質(zhì),鐵皮石斛栽培后基質(zhì)用作水稻、菊花等有機肥,稻谷脫殼后米糠與靈芝、靈芝孢子粉、鐵皮石斛等加工后的藥渣制成飼料喂養(yǎng)豬雞,豬雞糞加工處理成有機肥種植藏紅花。
壽仙谷藥業(yè)不但實現(xiàn)資源循環(huán)利用最大化,免除廢渣環(huán)境污染,而且解決了用砂石為基質(zhì)栽培鐵皮石斛造成大田沙石化、復耕難、基質(zhì)不科學、營養(yǎng)不合理、產(chǎn)量低的問題,開創(chuàng)了科學合理利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術發(fā)展的新模式。
如今,壽仙谷藥業(yè)已建立符合生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟栽培的靈芝標準化示范基地900余畝,并通過中國和歐盟國際有機認證,以及國家GAP認證基地。