桑黃靈芝煲湯是一道養(yǎng)生湯品，其中的桑黃和靈芝都具有很好的保健作用。桑黃具有清肝明目、美容養(yǎng)顏的功效，而靈芝則被譽(yù)為“仙草”，被傳統(tǒng)認(rèn)為具有養(yǎng)生保健、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫等多種功效。

第二種做法：

制作材料：

桑黃50克

靈芝10克

枸杞10克

淮山片50克

豬腿肉500克

姜適量

香菜適量

鹽適量

做法步驟：

先將豬腿肉洗凈切塊，焯水去腥。

將桑黃、靈芝、淮山片用清水洗凈，備用。

將焯水后的肉塊、洗凈的枸杞和姜片放入煲湯鍋中，加入適量的水。

大火燒開(kāi)，撇去浮沫。

轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，再放入桑黃、靈芝、淮山片，小火繼續(xù)煲1-2小時(shí)左右。

湯汁煮至濃稠，加適量的鹽調(diào)味即可。

最后撒上香菜即可享用。