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蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
材料：
蘑菇3個，橄欖油4湯匙，姜末3湯匙，香醋4湯匙
做法：
1.蘑菇清洗并去桿，備用。放在盤子上，蘑菇里層象鰓一樣的那一邊朝上。
2.用小碗調(diào)和油、姜和醋。把調(diào)好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上，放1小時。
3.中高火預(yù)熱烤爐，將蘑菇烤10分鐘左右，其間頻繁翻動，趁熱吃。
