用料：
金耳、姜、蔥、花椒、排骨
金耳清洗后切小塊備用；
排骨焯水后洗凈，姜切片備用；
鍋內(nèi)加水，水開后加入排骨、姜片、一個(gè)蔥結(jié)、少許花椒，中小火慢燉1個(gè)小時(shí)；
再放入金耳燉20分鐘，加鹽、胡椒調(diào)味即可；
用料：
金耳、姜、蔥、花椒、排骨
金耳清洗后切小塊備用；
排骨焯水后洗凈，姜切片備用；
鍋內(nèi)加水，水開后加入排骨、姜片、一個(gè)蔥結(jié)、少許花椒，中小火慢燉1個(gè)小時(shí)；
再放入金耳燉20分鐘，加鹽、胡椒調(diào)味即可；
