材料:
新鮮蘑菇500克,去桿,干酪225克,中等大小的洋蔥3個(gè),切成圈,橄欖油4湯匙
做法:
1.高火預(yù)熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個(gè)蘑菇中間塞些碎干酪屑。
2.將洋蔥圈和蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在預(yù)熱好的烤架上,頻繁翻動(dòng)洋蔥到烤軟為止。不要翻動(dòng)蘑菇??镜礁衫胰芑⒛⒐揭沧冘浘涂梢粤?。將蘑菇放到盤(pán)子里,上面灑上烤過(guò)的洋蔥即可。
材料:
新鮮蘑菇500克,去桿,干酪225克,中等大小的洋蔥3個(gè),切成圈,橄欖油4湯匙
做法:
1.高火預(yù)熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個(gè)蘑菇中間塞些碎干酪屑。
2.將洋蔥圈和蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在預(yù)熱好的烤架上,頻繁翻動(dòng)洋蔥到烤軟為止。不要翻動(dòng)蘑菇??镜礁衫胰芑⒛⒐揭沧冘浘涂梢粤?。將蘑菇放到盤(pán)子里,上面灑上烤過(guò)的洋蔥即可。