主料:蘑菇300克,桃仁100克;
輔料:鹽、白糖、料酒、高湯、淀粉適量;
做法:1、桃仁泡30分鐘后去皮、蘑菇去根部洗凈上籠蒸10分鐘取出待用;
2、高湯上火燒開(kāi),加入桃仁、蘑菇,燒開(kāi)后用淀粉勾芡即成。
功效:脾胃虛弱、體弱、便秘者食用。
主料:蘑菇300克,桃仁100克;
輔料:鹽、白糖、料酒、高湯、淀粉適量;
做法:1、桃仁泡30分鐘后去皮、蘑菇去根部洗凈上籠蒸10分鐘取出待用;
2、高湯上火燒開(kāi),加入桃仁、蘑菇,燒開(kāi)后用淀粉勾芡即成。
功效:脾胃虛弱、體弱、便秘者食用。