食材：杏鮑菇250g、臘肉200g\大蔥10g、生姜5g、大蒜5g、黃酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺
      做法1.臘肉用溫水洗凈，放入蒸鍋蒸20分鐘。
      2.把蒸好的臘肉切片;杏鮑菇洗凈切片;蔥姜蒜切片。
      3.起油鍋，放入蔥姜蒜炒出香味。
      4.再放入臘肉略炒，烹入黃酒。
      5.放入杏鮑菇，加生抽、白糖和適量水，小火翻炒2-3分鐘即可出鍋。