材料：

香菇 蟹鮮菇 橄欖油 鹽 胡椒粉 紅辣椒 白芝麻 

雙椒烤雙菇的制作步驟：

1.先將香菇與蟹鮮菇洗凈，剪刀剪去香菇柄。

2.用刀給香菇表面切出十字花刀；將雙菇放大碗里，先均勻撒上鹽，顛勻。

3.將紅辣椒切成末，備用。

4.撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻。

5.倒入橄欖油，拌勻，腌制10多分鐘，

6.把腌制好的香菇排放在鋪了不粘的烤盤上，撒上白芝麻。

7.烤箱預熱190度，中層，上下火，烤制10分鐘即可。