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簡單易學(xué)的蒜蓉金針菇

【發(fā)布日期】：2020-03-13 【來源】：百家號(hào)

【核心提示】：準(zhǔn)備一下：金針菇一小把，大蒜，小米椒，生抽，蠔油，鹽，雞精、味精，糖。把蒜和小米椒切碎裝入碗中、加鹽一勺，雞精、味精適

準(zhǔn)備一下：金針菇一小把，大蒜，小米椒，生抽，蠔油，鹽，雞精、味精，糖。

把蒜和小米椒切碎裝入碗中、加鹽一勺，雞精、味精適量，糖一點(diǎn)提鮮！金針菇洗凈撕成小朵，裝入盤中備用。

鍋中放油，油燒熱后倒入碗中攪拌均勻，加入一勺生抽，一勺蠔油，再次攪拌均勻！

做好的蒜蓉，澆在金針菇上，盡量澆的均勻一點(diǎn)！起鍋燒水，放入金針菇，大火蒸十分鐘左右！

十幾分鐘后關(guān)火，一盤好吃的蒜蓉金針菇就做好了！

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