1、首先把龍骨泡1小時(shí)后洗凈。左邊點(diǎn)火焯水,右邊同時(shí)點(diǎn)火鍋里放一半水,兩邊同時(shí)點(diǎn)火。左邊鍋開后,把骨頭直接撈到右邊煲湯熱水鍋里。
2、黨參,鹿茸,當(dāng)歸,蔥,姜直接放到右邊白色煲湯鍋里。
3、新鮮松茸新鮮草菇新鮮海鮮菇新鮮香菇清理干凈根部,稍微泡水洗凈。把以上菌類洗凈,切片備用。鹿茸片少許。
4、龍骨在煲湯鍋里小火燉上40分鐘后,再把這些菌放進(jìn)鍋里。一個(gè)半小時(shí)后關(guān)火。這鍋湯做好了,是不是很有食欲。出鍋前撒點(diǎn)青蒜苗就OK。